Спасибо. На самом деле видел это, но как-то ступил..:)
Можно начать с того, что при несколько иных значениях физических констант ничего тяжелее гелия образовываться в принципе бы не могло. Вселенная представляла бы из себя унылое зрелище.
Наша звезда (Солнце), оказалась расположенной именно там, где плотность звёзд весьма не велика, то есть на периферии Галактики, где взрывы сверхновых редкость и тем не менее протопланетное облако возникло именно там, где когда-то взорвалась сверхновая, которая и послужила источником всех тяжёлых элементов, которые образуют планеты Солнечной системы.
В Солнечной системе только одна звезда - Солнце и по этому орбиты планет, особенно внутренних, имеют сравнительно не большой эксцентриситет и они не ныряют из космического холода в такой же жар. Надо заметить что двойные и кратные системы отнюдь не редкость в космосе. А согласно данным орбитальных телескопов, наличие огромных планет типа Юпитера или даже больше скорее правило нежели исключение, а как известно они тоже не способствуют стабильности орбит остальных планет.
Планета Земля оказалась именно в той зоне, где достаточно тепла и света. Его не больше и не меньше. рядом есть и то и другое - Венера и Марс. Ни там ни там жизни нет.
В общем при желании можно продолжить этот список он весьма велик.
А если ещё и правильно её запить, то лучше этой котлеты ничего на свете нет!
Вспомнил, это будет не котлета, а бифштекс рубленый!
Слишком уж удачное стечение обстоятельств для возникновения жизни на Земле. Причём во всём. В общем антропный принцип во Вселенной рулит однозначно.
Если фарш выбивать, то конечно он меньше будет разваливаться, да и крахмал из картофелины до некоторой степени является "клеем"
Чтобы не разваливались.---------- Добавлено 04.03.2013 в 21:17 ----------
Надо будет попробовать, я тут тяжёлый нож прикупил, может действительно в этом смысл есть. Хотя при моём образе жизни, когда я до 22 сижу на работе за компом, особо не покулинарствуешь. А жена предпочитаем мясорубку.
На своей кухне конечно нет, если только семья не как у таджиков из 20 человек.
Максимум пару кг, но если честно я полагаю, что рубить в ручную ножами эти 2 килограмма тоже будет не слишком-то легко.
Я бы не сказал. Каждый день наблюдаю это действо, фарш как фарш. Ну а по другому ты и не сделаешь, если ежедневно надо пол-центнера фарша..
Купи МИМ-300 с полным унгером и будешь крутить 300 кг в час.. :)
В общем любую мясорубку с такми ножами. Мулинексы и Панасоники неплохие, вот только насчёт ножей не помню..
Обычно идёт 3й сорт, для себя можешь брать всё что понравится и позволяет кошелёк. Крутить фарш из вырезки это пижонство.