Юлия Мар

Юлия Мар
Рейтинг
39
Регистрация
26.04.2009
Должность
написание статей
http://www.free-lance.ru/users/anse

Видимо, кому как. Я в нестабильные периоды стараюсь на небо не смотреть и близко к окнам не подходить, ибо тянет:-) А мозг - да, свободный-свободный, светлое такое ощущение и прозрачное. Вот такого я больше всего боюсь.

Ну до чего же народ зловредный. Вчера напостили всяких вкусностей, так я ночью из сковородки с котлетами почти весь соус вытаскала и брокколи слопала. Даже на котлету была мысль покуситься. И сегодня продолжаете:-(

Бардо:
Нынче весь романтизьм в брюхе. Остальное - подделка.
Так - нормально?

Вы считаете, что Колибри после фотки съела собачку?! Не верю!©

Jefa:

В нестабильном сне крышу срывает так, что потом весь день ходишь под впечатлением. Лучше уж чай пить если не спится. И смотреть на небо, обязательно.
Почему, не знаю, но это реально помогает, проверял на себе не раз.

Не, не надо на небо смотреть. В полет тянет, а это не есть хорошо. Нестабильный сон - это тяжко. Меня вот сегодня все время звал кто-то, притом не внутри сна, а как бы извне. Просыпаюсь, успокаиваюсь, снова засыпаю и снова ерунда. Сама себе объясняю, что это переутомление, но от бессоницы ничего не помогает:-(

Поздравляю smolkolibri и жюри, отличный выбор! Красивых и душевных романтик было много на конкурсе и очень интересно на форумчан посмотреть. 🍻

Слава Шевцов:
Кстати, я могу организовать вертикаль, которую будет невозможно скупить. Люди будут отказываться брать деньги. Только половина будет занудами, а вторая половина - ханжами. Но скупить будет нереально.

Мессия, грядеши? Тот, который был раньше, плохо кончил. Расшатываете устои, однако!

smolkolibri:
Юлия Мар, такие, не?

Они у мну стали получаться только после того, как муку раз пять просеешь перед замешиванием теста. И муку самую качественную берите, мелкого помола. Мы их с адыгейским сыром лопаем. :)

К разговору о рецептах: всё что можно готовлю без рецептов, но вот торты - только по рецепту, не могу я их "на глазок". К каким хозяйкам себя отнести? 😂

Вроде, похожи:-) так эту кукурузную муку еще и просеивать нужно?! Кошмар! Она мне на ощупь жутко не нравится:(

smolkolibri:
Юлия Мар, если Вас интересуют мексиканские лепёшки (tortillas) - делаю, могу в личку скинуть рекомендации - там всё просто, как для пельменей почти тесто. А если типа пухлых таких лавашей - не знаю.

Есть тут у нас местное блюдо традиционное, там эти лепешки в масле надо обжаривать. В ресторане они были похожи на довольно плотные и пухлые оладьи. Рецепт есть, но что-то как-то не то выходит:-(

Я своего "мелкого" тоже учу потихоньку. Уже в состоянии изготовить котлеты и мяско потушить.

Jefa:
Gwen,ну такая у нас в продаже, ни чего не поделаешь. Там не только жир, но и икра была. Отделили и съели частично отдельно.
И это уже разделанная, кости в топку. Геморройно чистить правда, но оно того стоит.

А она хоть пряного посола? (Из каких мохнатых годов воспоминание всплыло?)

Поеду завтра, куплю селедку и так же сделаю. А то все анчоус да анчоус. Ни уму-ни сердцу:-(

Львович:

Юлия, не поверишь, но я сам постоянно страдаю мечтой о картошечке. У нас, в России, бананы дешевле картошки.

А у нас вкусную днем с огнем не найдешь. Климат, гат, не тот и земля неподходяшша.

Вот кто бы мне рассказал, как из кукурузной муки лепешки делать? У нас она раньше не в ходу была, так что мучаюсь с этой непонятной субстанцией:-(

Всего: 1557