Блеск и нищета креветок в России (еще про жрунство)

Тетка говорит: "Креветки не понравились по цвету, наверно старые, они как резина".

Как резина креветки становятся от переварки, их надо свежими кинуть в кипяток (или на сковородку, в кипящий соус, от блюда зависит) и через минуту-две они готовы. Варить дольше - сделать резину.

А цвет вообще ни причем. Есть поярче, есть побледнее. У некоторых видов и синий цвет присутствует, при этом они свежие совершенно.

Вообще, на видео народ ест креветки варено-мороженые с говном. И еще чего-то рассуждают о вкусовых качествах, какая фирма сделала говнопродукт лучше.

И у самой передачи вывод странный "лидируют креветки компании Бухта Изобилия". Непонятно, эта Бухта какое-то отношение имеет к процессам, происходящим в мировом океане? Или у них свой подводный участок, где выращиваются особенные экокреветки?

Их креветки хороши видимо тем, что они их поменьше варили в отличие от конкурентов. Но варили как и все вместе с гамном. :)

как раз усилители вкуса ненавижу и вкусовые рецепторы работают отлично

сколько сортов варёного риса отличишь на вкус?

а сколько ванильного мороженного? :)

самые лучшие креветки обычные, которые я ел, выглядели очень не важнецки, потому как были без глазури и были какого то пегова цвета, при варке получались исключительно чистенькие и вкусные. Сейчас иногда такие можно купить, попадались в Зеленом перекрестке раза в два дороже чем обычные, но их там и больше без глазури. Бухта изобилия по началу были вполне ничего и типа победители они там от какого то мохнатого года, сейчас в основной массе братская могила, а не бухта... Вообще я склонен верить, что до магаза креветки доставляются с соблюдением всех норм и тп, ибо магазин просто не примет товар, а вот в магазе начинаются "чудеса" с многократной заморозкой разморозкой и тп. Вчера в рядом Зеленый перекресток зашел, мраморное мясо со льда свалили в телегу и стоит, я полчаса ходил по магазину и оно так и стояло, а сколько мы не видим "чудес".

texter, вы же поймите, что видео было для небольшого примера.

Некоторая часть его - истинная правда.

Мне вот непонятен один момент, где вы в креветке едите, простите, говно?

Если строить стратегию мясоотделения от человека и креветки, то это ягодицы - нежное мясо без кости. Вас же ни кто не заставляет есть панцирь.

Да и вообще, это как белое мясо у молодого цыпленка!

чем крупнее креветка, тем больше гуана на спине, он действительно крайне не приятное бывает:) про мелковареные речь не идет

мелкие тигровые(не вареные) я просто жарю в панцире под пиво и нет там никакого дерьма, а вот 8\12 действительно над разрезать спину и выдергивать эту кишку, там такое иногда буэ....

а как же king prawn, tiger pawn?:)

Все это бред, в любой пище можно яд найти.

Если так судить то надо солнечной энергией питаться и та вредная.

вообще морепродукты должны просраться до приготовления

и ракушки и козявки всякие

тогда можно и нечищеными варить

Ну не знаю. У меня процесс поедания креветок напоминает еду семок.

Покак не выберешь то, что будешь есть - будешь чистить до покраснения.

Лучшая креветка - кусок барана!

Про говно запомнил, буду знать :)