Блеск и нищета креветок в России (еще про жрунство)

Почему?

//

я бы поспорил, но не буду.

Если каждую креветку чистить так же как и на видео, то я лучше голодным останусь

я таки не понял, в чем проблема разморозить и почистить. а мелочь так вообще глупо.

А че они реально не розовые? 🙄

На Гоа ловили, тазик собрали, хорошенько помыли, закинули в кипящую воду и немного поварили, подсолив. Не чистили изначально, только после готовки в процессе употребления.

Ушли, как семки, под Кингфишер.

Так я не понял, как их готовить-то правильно?

Покупать сырые зеленые, потом чистить от панциря и кишечника и варить?

Или в панцире можно варить?

Dr.Twi, потому что в кишке несъедобное и иногда ядовитое говно.

При варке, прочей готовке это гавно частично остается на месте, частично попадает в блюдо.

Очистить креветку занимает секунд 5-10. Режется вдоль спины, вынимается кишка.

В России этого не делают. У нас креветка крутой закусон к пиву и так. Кто ест, тот пусть и чистит.

Ну я чистил. Секунд 5-10 занимает после тренировки.

Продавцы креветок на рынках за 1-2 управляются.

А загадка такая.

- Черная?

- Нет, красная.

-А почему белая?

- Потому что зеленая.

ну не знаю, приходишь в ресторан тыкаешь пальцем в аквариум каких гадов отловить, их ловят и готовят.

насколько помню, когда ел креветок, пользовался ножом и вилкой чтоб их разрезать на кусочки - чистить их было не нужно

1 креветка примерно 200-250гр

100гр -370руб