Драники с курицей в сметанном соусе. Первый "жрунский"

Та на здоровье. :)

Фигассе "интересный метод". :) Это ж традиционный хавчик грузинских крестьян. :)

Кстати, по полезности для здоровья сравним с нашими кислыми щами. Лечебное питание, фактически.

А рецепт и даже технология могут варьироваться, это не страшно. В принципе, "лобио" - это фасоль со специями, а уж какие они - вопрос второй, творческий.

ПС за технологическую поправку - спасибище! хотя по-своему я пыталась бороться - мыла фасоль кипятком. :)

Курица не мясо? Дожили! 😂

Не только крестьян, и бояре не брезгуют-с :))

И правда фасоль очень полезная. Много белков, и, насколько мне известно, по своим питательным качествам не уступает мясу.

А на счет интересно :) Просто, честно говоря, ни разу не ела фасоль по твоему рецепту и даже не слышала :) Но согласна, вопрос творческий и попробую обязательно :)

Ну раз уж такой подробный у меня ответ получился, то таки добавлю, чисто так, ради общих знаний, что "лобио" означает "фасоль" в дословном переводе. А блюда из фасоли имеют свои названия: к примеру, то лобио, которое давят перед добавлением специи и лука, называется "амозелили лобио" :)

Вот... Кстати, я там писала, что можно залить лобио и горячей водой, имела в виду, что вода должна быть вскипяченной, не с крана горячей. Просто, не обязательно держать "запасную" воду на огне. :)

неправильное мясцо... Свининко, говядинко, баранинко - тру мясо...

Ты мне еще скажи, что лосось - мясо...

Хотя, если судить по поговорке, что курицо не птицо..... То оно логично либо рыба, либо мясо:)

ТС, а что там за бутылка на первой фотке, которая с каждым кадром удаляется дальше и дальше, а потом и вовсе исчезает?

Ну по первом тезису я может даже согласна, но причем тут лосось? Я что-то пропустила?

Это - сосуд вдохновения!

мясо лосося как бе бывает... мясо белой рыбы... Таки шо, рыба теперь тоже мясо, как и птицо?

Все супер, канеш, но лосось - красный... 😂

енто какбе отрывки разных фраз, а не одно и то же шь! Ишь!

Ох ты ж как у тебя всё сложно-то... Я и не догадалаь сразу про мясо лосося и прочих белых рыб.