Кто как готовит пищу?

Ну например. В микроволновке можно кипятить воду, только это будет дольше. Берется стеклянная кастрюля. Покупается куриная нога или две. Варится. В процессе добавляется лук, картошка или еще проще вермишель, можно морковь. Если резать проблема - прямо целые, уже потом вареные можно ложкой отхватывать. Ну, посолить, конечно. Вот и обед: и суп, и кура.

Кстати, в микроволновке есть гриль и комбинированный режим микроволны с грилем? Если да, расскажу, как курицу суперски жарить там, лучше любого цыпленка табака.

P.S. Тигра, опередила. Впрочем, есть нюансы, так что оставим.

Пячсо! Главное черный перец и лавровый лист! ) Кстати, одна нога - это какбэ даже и не бульон, а так, вода с ногой. Вот если штук пять засунуть, или куру целиком... :)

Сейчас придет львович и будет пячить тебя словом конвекция :)

Пячсо сам! Перец и лист забивают запах куриного бульона насмерть! Не клади никогда этого втуда, тока в говяжий бульон, бо ему как раз этого требуется. ;)

А одна нога было написано чиста для примера. Да и кастрюли разные бывают, мож у ТСа такая мелкая, что туда и одну ногу не сунешь, не то что всю куру.

Нюх у тя плохой! ))))

Кто тут про куру в микроволновке рассказать хотел? Срочно рассказывайте. ) Очень надо)

Кстате да. А так же: шашлыги из всего, что только может быть, печеная картошка, овощи-гриль, рыба-гриль и куча всякого добра. :)

Julinka, сделай поиск по пользователям, найди Львович. И сделай поиск по темам от него. По идее про куру должно быть близко к топу :)

Шашлыги в микроволновке це не то, имхо.

Как вариант - пригласи парочку друзей в гости, желательно, тоже не умеющих готовить.

Без проблем сваяете любое блюдо с блога Львовича - почувствуете себя суперкулинарами. :)

ЗЫ Тут еще где-то абалденная овсянка от Львовича в курилке есть, тоже без проблемно готовится...

Нюх у меня - прекрасный! Настолько, что летом в метро я всегда страдаю ужасно. Так что про бульоны с перцаме нинада тут мне того этого самого! Ну, ты понял. ))

Значит. Берете куриные ноги, роги, руки или что еще - главное, приятными такими порционным кусками. Посыпаетет всякими приправами, которые любите (перчики, смеси для куры - любыми). Кладете в миску. Кромсаете лук мощно так, толстыми полукольцами. Кладете на куру, перемешиваете, прижимаете слегка. Поливаете соевым соусом, но без фанатизьму, слегка и аккуратно. Солить не надо! Накрываете чем-нить сверху (крышка, тарелка - пофик), ставите на это дело груз и в холодильнег. Через полчасика (в идеале - сутки) достаете мясу, кладете на решетку и запускаете гриль+микроволны. Время зависит от мощности: если потолок 800, то 15 минут (чем выше - тем времени меньше). На седьмой минуте - перевернуть. Достаете и наслаждаетесь. Хинт: если куски с кожей, кожу надо проколоть в паре мест вилкой. С луком поступаете на свое усмотрение (я его кладу к мясу, зажаривается, жрем).

Ну само собой, но если уж сильно надо, а взять больше негде - попрет по сельской местности.

Не, конвекция почему-то всё портит (хрен знает, пробовал - сушит, в-общем, не то что-то).

Берется курица, впрочем, как вариант - это могут быть ноги, голени, крылья... По желанию. Ну так вот. Берется курица, желательно охлажденная. Для примера возьмем стандартную, ну, типа 1.4 кг. Разрезается по животу, распластывается на стеклянной хреновине для микроволновки. Животом вверх! Посыпается черным перцем, солится (с одной стороны, только живот). Ставится в микроволновку, не под самый верх, лучше на среднюю подставку или на низкую, но подставка - желательна, то есть не на дно. Включаем режим 60 процентов мощности плюс постоянный гриль. При данном весе общее время готовки будет 25-30 минут (в зависимости от мощности печки, высоты подставки и т.д.). Лучше начать с меньшего, чтобы не пересушить, если останется кровь - можно будет дожарить.

Итак, ставим в таком режиме, животом кверху, на 12.5 минут. Потом вынимаем, переворачиваем. С другой стороны либо посыпаем красным перцем, либо натираем аджикой (есть такая твердая и очень ядрёная), солим. Снова ставим в том же режиме ещё на 12.5 минут. Вынимаем, смотрим, прожарилась ли корочка и нет ли крови. Если есть кровь - ставим ещё минут на 5, не переворачивая. Если корочка не прожарилась, то включаем только гриль.

Если надо, например, поджарить только 2 ноги, то есть где-то пол-кило по весу, то тут надо где-то на 6-7 минут включить режим гриль+СВЧ, потом, не переворачивая, еще на 8 минут только гриль (без СВЧ, иначе сожжете). Потом перевернуть и повторить.

Разумеется, красный/черный перец можно чередовать, варьировать, заменять и т.д..

Enjoy.