Сильная просядка позиций по Яндексу 5 августа 2021 года - Интернет-магазин косметики

Это всё не критерии качества, тем более это не охватывает основные факторы ранжирования в нынешнем Яндекс. Все, кто улетел за последний месяц - а) без переспама; б) ссылки только органические в) не использовали запрещённые методы продвижения.
Смотрите на конкурентов, оценивайте, кто чем двигается - и насколько успешно.

Я постоянно отслеживаю конкурентов, динамику их позиций, трафика, изменений на сайте, добавление новых страниц, изменения в тегах, добавление товаров, цены, тексты, также всегда контролю их ссылочные профили по ahrefs. 

Вообще обратил внимание , что топчик яшки пополнился какими-то старыми сайтами с кривым совковым дизайном, с простынями текстов на коммерческих категориях, при чем явно заспамленных и не написанных для людей... Есть, может быть, кто-то, кто столкнулся с аналогичной ситуацией? 

Если посмотреть окрестные темы - это общая история.
Кмк, ключ тут - "заспамленных". В тех случаях, которые удалось рассмотреть мне на примерах, в топы поднялись именно переоптимизированные (но правильно переоптимизированные) сайты.
Думаю, это ненадолго и будет откат, такие вещи Яндексоиды умеют подкручивать ручной формулой, когда негатива становится слишком много. Вопрос - когда. 

Откуда негатив? Одни довольны, вторые раздосадованы. Если за вторыми стоял денежный бизнес, то яндекс обогатится еще и за счет вливаний этого бизнеса в директ.
Среди своих конкурентов не вижу, чтобы в ТОП поднялись сайты с портянками.  В основном + получили недооцененные ранее.  Крупный бизнес как был в ТОПе, так там и остался.
В июне-июле сильно пострадали лишь СПАМмеры, захватившие топ с введением первой волны YATI.

EvgenyKolyasev, покажите сайт в ЛС

Я про трогательные письма платонам. У них служба качества всё таки работает, и в перспективе может на что-то повлиять.
И я не про портянки говорю, это совсем плохой метод спамить.

Запросы-то какие? Я вот вижу,  что вылетают обычно какие-нибудь "светодиодные экраны" или там "мембранные насосы". был коммерческий запрос - теперь либо спектральный, либо информационный. Если остаются сайты - то с приличного объёма текстом без спама, но с хорошей структурой и раскрытием темы. Ну, и ключей там натыкано дай бог по разным текстовым зонам.

запросы коммерческие, ГНЗ. как может быть запрос сегодня коммерческим "купить протеин в москве" а завтра что он информационным станет? а как начнут его тогда искать?

тут большая тема. может будет полезна. в каждый АП у всех по-разному проседает. началось с 16 июля. может Ваш сайт попал в АП 5 августа примерно

https://searchengines.guru/ru/forum/1048927

Этот не станет при любых раскладах, там коммерческий маркер. Я же обозначил, что валится обычно - и на основе того, что вижу сам.
Если коммерческий запрос посыпался - смотреть текстовые и ПФ, косясь на конкурентов.