Народ, ну вот что вы все такие торопливые? :)
Подтверждаю - приз получен. Да еще и с огромным бонусом! (я, собственно, думала, что мы призовой фонд с Ратником просто поделим).
Я ведь говорила, нет организатора с 1 числа на форуме. Так что, кто сомневался, может расстроиться - конкурс состоялся, призы получены. Завтра приобретем подарок и продемонстрируем, что именно.
sear4er, огромное спасибо! У нас настоящий старый Новый год, с подарками от Деда Мороза! ;) Надеюсь, хорошо отдохнули?
С Днем рождения! И побольше красивых Муз. :)
С Днем рождения! :)
Через сутки, чуть больше примерно, ела. Не, не рассыпался. А по три дня и не хранился никогда. :)
А чтоб сразу на три дня хватило, так то надо хороший ломоть мяса приготовить. Пусть потом семья режет и ест. режет и ест...
Оль, на удивление вкусно оказалось. Хотя я тоже сомневалась вначале. :)
Но альтернативы ищу и иногда удачно. Вчера вот кекс шоколадный в микре сообразила. Пять минут на замешивание, пять - на выпекание. Съели тоже примерно за то же время, ибо маленький! :D
Александр, ну, зато не зря же говорят "Тесто руки любит". :) Да, долго делать. Зато результат хорош. Собственно, для этого и готовишь. ;) Духовку я тоже люблю, просто нет ее сейчас. Но скоро будет, уже в дороге. А пока, на "безрыбье" училась готовить альтернативно: кексы и бисквиты в микроволновке (за 4-6 минут), пироги печь на сковороде. Но именно печь, а не жарить!
Конечно, можно! Это я на Поваренке отыскала, конечно, тут же попробовала. Булочки.
Torero, не, это наверное, кто не увлекается. Ибо фанатам и хлебопечка не нужна. :) Вот я сегодня загорелась и сделала Баварские дрожжевые булочки. Не только без нее, но и без духовки. Просто в сковородке на плите. А уж как вкусно оказалось!
Юни, сходи на хлебопечка ру. Там отзывов по каждой модели - завались. И не просто написанных копирайтерами, а реальных, с фото хлебушка. Ну и советами, что, как лучше заменить, измерить и т.д.
Макс, да не заморачивайся ты с заквасками! Берешь 100 гр стаканчик в магазине натурального йогурта (без сахара и добавок). Как раз на 1 литр молока получается. Все размешиваешь, заливаешь по стаканам и поутру ешь свежий йогурт. :)
А по поводу хлебопечки. Если уж решились взять, берите пусть подороже, но с функцией изготовления кексов и джема. Не пожалеете. Объем джема небольшой (примерно 0,5 л) получается. зато можно готовить хоть из апельсинов. хоть из яблок к утренним блинчикам. Не одним хлебом жив человек! ;) И да, если есть функция "багет" - тоже не помешает.
humbert - и черный можно. Методом проб и подбора ингредиентов. Сходи на Поваренок ру, там есть рецепты проверенные.
