SeVlad

Именно "винная технология" (равно как и "пивная") и подразумевает образование алкоголя... Если вкратце - "безалкогольными" алкогольные напитки могут делаться 2-мя способами - удалением алкоголя (дорого, сложно и не всегда\везде возможно) и другими рецептами\технологиями. Но и то и то это уже.. не то :) (в смысле получается не первоначальный продукт. Другие вкусы, полезности и пр..)

А что, есть мобилы с фотиками? ;)

Просто не обещаю, что в этот раз будем делать. Хотя обязательно когда-нибудь сделаю. Люблю такие несложные и понятные блюда ;)

---------- Добавлено в 13:38 ---------- Предыдущее сообщение было в 13:28 ----------

Ещё один рецепт безалкогольного напитка

Нохито

Нет, тут нет никакой ошибки. Именно Нохито (nojito) называется этот напиток. Хотя это и вариация Мохито, у него свои особенности. Во-первых, он безалкогольный, во-вторых, он мятный, но без плавающей мяты. Идея пришла в голову одному человеку, которому не нравилось, что кусочки листьев мяты плавают в бокале и все время застревают в зубах.

* 6-10 листьев мяты
* 30 мл сока лайма
* 1 ст. л. сахара
* 120 мл содовой

Растолочь листья мяты с сахаром и соком лайма в шейкере, добавить лед и содовую, хорошо потрясти. Только осторожно, помните, что внутри газированный напиток. Тщательно процедить микс в бокал, чтобы отфильтровались листья мяты. Перелить в бокал, украсить по желанию и подавать.

Источник тот же ;)

Ужос!!! Нет, ужас не в том, что безалкогольные напитки, а в том, что под естественно-алкогольные названия (пиво, вино) делается безалкогольный суррогат. Ну не может быть ни вино ни пиво ни водка безалкогольным. И уж тем более пользы от них. ИМХО.

Кстати вчера набрёл на довольно-таки интересный сайт с кучей рецептов напитков (интересный не только содержанием, а и технически).

Рецепт безалкогольного напитка оттуда:

Газированный панакам

Ессно интересно (иначе зачем же топик), но фоток не обещаю :)

Вся вторая страница - флуд. Кому оно надо?

"Рецепт" только Jefa дал ;)

Салат «Грибная поляна»

Необходимые продукты:

* 1 банка маринованных шампиньонов
* 0,5 кг ветчины (можно отварное куриное филе)
* 3 яйца,
* 3 картофелины,
* зеленый лук
* твердый сыр
* майонез

Салат выкладываем в миску в такой последовательности:

1-й - маринованные грибы (шляпкой вниз);
2-й - мелко нарезанный зеленый лук, смазать майонезом;
3-й - тертый картофель, смазать майонезом;
4-й - нарезанная соломкой ветчина (можно отварное куриное филе), смазать майонезом;
5-й - тертые сваренные вкрутую яйца, смазать майонезом;
6-й - тертый твердый сыр.

Поставить салат на 2 ч в холодильник. Затем перевернуть грибочками вверх.

Можно украсить блюдо нарезанными помидорами.

Источник

Можно поправочку? Медом лучше вначале смазывать. Потом подождать минут 10-30 и потом всё остальное.

Напитки, а не процесс и результат.

Рецепты где?!

sear4er, niggerzzz, у вас, что личка отключена, что вы выбрали кулинарный топик пообщаться? Завязывайте, а?

Любой рецепт - лишь направление. Необязательно на 100% следовать. Просто может получиться "нечто другое" ;)

Ещё одно несложное блюдо:

Свиные ребрышки в меду и горчице

Для приготовления этого блюда из мяса вам понадобится мало времени.Свиные ребрышки (помясистей) посолить, обмазать горчицей, потом медом, положить на сковороду - слоями, каждый слой переложить натертой на крупной терке морковью, на дно сковороды налить немного воды. Запекать в духовке при температуре 250 градусов С, не менее 1,5 часов. Периодически подливайте воду, и следите, чтобы блюдо не пригорело.

Это "проблема" хостера. В старом акке удаляешь домен, в новом заводишь (ессно, предварительно физически переместив сайт). И всё.

Они что, изменяют УРЛ для логина\реги на произвольный и запрещают стандартные?

А ПСам нравится ;)

За двиг пока ничего не скажу, но название.. Очень "оригинальное". Популярность обеспечена. ;)

Читать суть про правильные названия

А под продажи пойдёт?