Эх... Красота! Sim, спасибо :)
Плов у нас доверяют готовить только мастерам этого дела - ошпазам. Их имена на слуху у всей области, отдельных зовут готовить плов за сотни километров.
Правда, накрывают тканью казан в том случае, если в нём не меньше 5 кг. риса. Самый большой плов, который я видела - 100 кг. риса в одном казане, не считая масла, мяса, лука, моркови, изюма и прочего.
В прошлом году довелось отведать настоящий оши-софи - суфийский плов, разновидность бухарского. Влюбилась в него )) Жаль, что ошпазы не берут женщин в ученики :)
По традиции пловные дни - четверг и воскресенье. А если приглашают на свадьбу, то надо идти два раза - на утренний плов и вечернее торжество.
В нашем полку прибыло :)
Интересно, где наши девочки - Галина, Александра? ))
durdana, судя по нику, тоже из наших краёв ))
Алена69, если честно, у нас такие расстояния, что я к ней тоже выбраться с моей режимной работой могу только летом. И впору лететь на самолёте.
Наиболее аутиентичным путешествием в Узбекистан всё-таки считается летний отдых, хотя о вкусах и о восприимчивости кожного покрова к солнцу не спорят.
Вот, баловалась на тему лета и саратона тут.
Уважаемый, я пережила вместе с другими гражданами моей солнечной Родины не одно лето... А может я - зомби? :)
А если серьёзно, то наш туристический бизнес не рассчитан на приём гостей осенью и зимой.
Вру, зимой добро пожаловать на снега Чимгана! :)
Идеально - весной, когда цветут миндаль и урюк, когда весь март празднуют Навруз, а жара ещё не изнуряет часов с 10 утра.
Но лето мне нравится больше! Только летом можно понять всю "прелесть" холодной воды или пива после дневной прогулки по городу, летом Узбекистан принадлежит туристам. И летом у меня отпуск. :)
Это между Ташкентом и Самаркандом, если что ))
sasa84 можно к нам ехать, можно. Некоторые уже побывали в местах наших благословенных, обошлось без тяжёлых последствий, кроме нескольких набранных килограммов :) Так что те, кто на диете, обычно разочаровываются... в диете :p
Если соберётесь к нам, несколько советов гарантирую )
Psycho, все мегаполюсы исключительно у нас, ага. У нас даже глобус Узбекистана есть - на главной площади имени нашей Независимости :) В Палату мер и весов )
Ну, наконец-то! :)
Будем знакомы: Елена, из Джизака.
Бродят тут наши, бродят. Надеюсь, подтянутся :)
Antonsad, если не ошибаюсь, за эту работу брался один исполнитель. Увеличилось число позиций или сроки горят?
И да, Ратник :-)
Art_KG, отписываться в топике о желании работать после объявления, что исполнитель найден - вопрос адекватности, прав kuprum. Так в чём проблема и смысл ваших претензий? Помягче, помягче ))
