не... Как-то... ни разу, даже и не думал...
Бывали ситуации, когда дрожжи были "мертвые" и выпечка почти не поднималась.
По идее и бездрожжевой может получиться, если соду использовать... типа бисквит
Температурный режим такой, что достаточно для выпечки.
Но надо пробовать... Теория от практики... бывает очень далеко.---------- Добавлено 24.09.2013 в 21:52 ----------
Да, да - весы наше ФсЁ...
но только для муки...
Просеиватель - зависит от качества муки. Если мука не очень, или возможно, влажная, то нужен.
А если такая что аж... сыпется с хрустиком, то и просеиватель не нужен.
700г, 1кг, 1.5кг
Кроме того можно и багеты - они будут поменьше.
Но, увы, подольше, сначала замесить и выстоять, затем - выложить в форму.
Максимальное время программное - 3,5 часа +есть возможность добавить время
Кроме того печку можно поставить на таймер - типа ночью включить, чтоб с утра еще тепленьким и свежим.
Не пользовался.
+1 час после выпечки - хлеб должен отстояться, подостыть. Он тогда набирает пышности и воздуха. Оставлять в печке до остывания плохо - при полном остывании - вбирает влагу (конденсат)
После того как достали - накрыли полотенцем.
Во все (практически) хлеба, которые готовлю, добавляю кукурузную муку. Тогда хлеб приобретает слегка желтоватый вкусный цвет. Количество кукурузной муки до 50гр. Надо заметить, что хлеб с кукурузной мукой поднимается меньше, не такой пышный. Но вкусный.
Выпечка хлеба - это уже какое-то наваждение - рецепты просто уже в голове, варируются все ингредиенты. Яйцо, масло, молоко, сливки, йогурты, орехи, лук, изюм, кунжут. Практически не едим одинаковый хлеб.
Можно и гречишную муку добавить, и овсяную, и даже рисовую. Но нужно понимать пропорции. И знать качество дрожжей.
Если пшеничный хлеб созреет на "слабых" дрожжах, то, если с добавлением, нужен свежачок.
А если... Это все описано на рецептурных сайтах. Скажу сразу - здесь написано только мое, исходя из личного опыта.
А должны? А с какого "препугу"
После лоад вы должны назначить загруженным блокам события
Вы уверены что в дом не попадают?
Если Вы их видите - они в доме.
Может они "глухие"
Как вы пытаетесь достучаться до них?
Как-то так...
Хлебопечка хороша когда она всегда под рукой, а не нужно доставать ее со второй полки.
Я покупаю уже вторую (вторая тоже Мулинекс) Покупка связана с тем, что семья выросла количественно, а первая могла только килограммовый хлеб печь.
Работает 3 раза в неделю. Первая отработала 4 года - отдали в хорошие руки - продолжает работать. Вторая - уже 3 года.
Самостоятельно выбирать программу? Зачем?
После десятка двух стандартных выпечек понимаешь, что, где и когда нужно какую программу.
А какие изЮмительные багеты...
А кексы?
Да, с ржаным хлебом нужно тренироваться, в основном проблема в поднятии теста.
зы. немаловажную роль играет качество сухих дрожжей.
Свежий хлеб - половина улетает сразу после выпечки.
87793, тю... а то в вы не знаете что тахому легче читать, вот робот и хавает,
а то эти засечки таймса - утомляют, в том числе и робота.
$('div.column').each(function(){ count += 1; });
Бред
count = $('div.column').length
Если хотели использовать count, то его нужно было объявить
Нужно более полное ТЗ
А сколько этих .two?
