Ужжос! Это за что ж ее так?! Дай ножку погрызть, а? :D
А я жрать не хочу! После картошки так спать хочется, сил нет (((
Miha Kuzmin (KMY), ты лучше скажи, курица еще в духовке или ты уголечки успел выбросить? :D
А вот тут Jefa прав! Дело в том, что рыбо щука - хищница, и при ненадлежащем хранении приобретает не слишком приятный запах. Когда ьы ее поймал сам - она очень быстро попадает на сковороду. и все прекрасно. А вот если она где-то валялась, а затем ее заморозили - это уже не рыба щука, а отстой.
Но и тут тебе секрет раскрою. Сейчас - сезон подледного лова рыбо щуко. Ее, когда достают из сетей и бросают на лед - она сразу замерзает, и несколько недель в таком виде хранится как свежая. Если успеешь купить - успеешь приготовить, Если не успеешь, покупай спиннинг и тренируйся его забрасывать. Потом поймаешь рыбо-щуко и сожрешь! :D
Тигра, не будь ты ортодоксом! Ну, нет у тебя свеженькой морковки, не сезон, возьми имбирь - самый сезон сейчас. А насчет свеженадоенного молока Jefa просто понтуется, Возьми сливочки, но не из холодильника, а немного подгретые. Весь секрет в том, чтобы рыбо не остывало от молока сильно, зальешь почти горячим (не кипящим!), еще вкуснее будет.
P.S. Нет ни молодой морковки, ни имбиря, возьми обычную, пореж тоненькой соломкой (как корейскую), и слегка (1-2 минуты) спассеруй на растителном масле. А если любишь экзотику, вапще корейскую морковку и запихай. Будет вкусно!
Ладно, прощаю. ))))))))))))))))))))))))))))
Михо, и мне чтой-то не нравиццо. Откуда вапще это слово взялось? Сидели люди, беседывали, выпивали немного, закусывали, а тут приходит кто-то и говорит: вы типо обжоры?
Кто первый это слово сказал, а?
Ctulhu, не знаю, как там насчет красных червонцев, но вот в таком классическом издании, как "Поваренная книга Елены Молоховец" осетрина стоила примерно в три раза дешевле, чем треска. :D
P.S. Еще раз дашь ссылку на вики, перстану с тобой здороваться. ((((
Ctulhu, поменьше читай вики, иногда заглядывай просто в книжки.
Без матов? Давай!
