Вспомните, как называлось ранее на Руси все красивое, лучшее, аффигенное - Курилка

158

Львович

6 января 2009, 15:02

#151

Ctulhu:
Львович, объясни мну неграмотному почему красная рыба называется красной?

Объясняю: по определению. Так называлось ранее на Руси все красивое, лучшее, аффигенное.

Кстати, лососевые рыбы в ту пору были практически неведомы.

Ctulhu:
И перечисли все виды красной рыбы, пожалуйста

Эт легко - в одну строку. Красная рыба - все, что относится к семейству осетровых. Разновидностей немного. Шас, чисто по памяти. Ну, собственно, все виды самого осетра, белуга, калуга, шип, амурский лопатонос (не уверен, что он еще сохранился, лет тридцать назад последнего сожрали, я при этом участвовал), севрюга, стерлядь и... Блин, более не помню. Щас, впрочем, можно еще к ним бестера отнести, но он искусственного разведения. Вроде все.

P.S. Нет, не все. Вспомнил!!!! Есть 2 (две рыбы) неосетровых пород, которые относились к КРАСНОЙ рыбе. Это нельма и муксун.

eTarget 2011:Панельная дискуссия «Стратегия eTarget 2011: Круглый стол Могут ли «плохие» входящие

222

Ctulhu

6 января 2009, 15:20

#152

Львович, то есть рыба, имеющая красный цвет мяса - это не красная рыба? 8)

https://atabekov.business

158

Львович

6 января 2009, 15:38

#153

Ctulhu:
Львович, то есть рыба, имеющая красный цвет мяса - это не красная рыба? 8)

Не совсем так. Встречаются, правда очень редко, розовый оттенок у некоторых пород осетра.

Но в целом слово "красная" - синоним слова "красивая" в его исконном понимании.

Вот тебе пример: красна девица, это что - синявка, у которой от спиртяги морда бурая, а?

eTarget 2011:Панельная дискуссия «Стратегия eTarget 2011: Круглый стол Могут ли «плохие» входящие

222

Ctulhu

6 января 2009, 15:43

#154

Львович, по-моему ты риальни картошки не доел сегодня :D Заканчиай свои копирайтеркие сказки, я не знаю что там на Руси называли красным, но красная рыба — это лососевые с красным цветом мяса. Ты еще скажи, что красная рыба — это та, которую за красные червонцы продавали 8)

eTarget 2011:Панельная дискуссия «Стратегия eTarget 2011: Круглый стол Могут ли «плохие» входящие

191

Jefa

6 января 2009, 15:47

#155

Не гурмэ ты Ктулхо, не гурмэ...

719

basterr

6 января 2009, 15:48

#156

Ctulhu:
Ты еще скажи, что красная рыба — это та, которую за красные червонцы продавали

хахаха

Раньше (сейчас в меньшей степени) красной рыбой называли и многих осетровых рыб (обитающих в Каспийском море): белугу, стерлядь, севрюгу, осетра за высокие пищевые качества, хотя их мясо имеет розовато-желтую окраску. Это связано с историческим значением слова «красный», означавшим нечто красивое, ценное. Есть и другое мнение: красной эта рыба называлась потому, что она была в средней полосе России дорога и продавалась в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург) только за красные червонцы.

Ранее считалось (например, об этом писала «Книга о вкусной и здоровой пище»), что лососевые с мясом красного цвета не являеются красной рыбой.

На Кубани и в Прикаспии (Астраханская область, Дагестан), регионах распространения осетровых рыб, под термином «красная рыба» до сих пор понимают именно осетровых.

Кра́сная ры́ба — общее название деликатесных видов рыбы.

К таким рыбам относятся многие лососевые, обитающие на Дальнем Востоке, а также в Баренцевом и Белом морях: сёмга, форель, горбуша, кета.

У большинства лососевых рыб мясо имеет различные оттенки красного или красно-розового цвета (семга, нерка, лосось, кета и др.), но некоторые лососевые рыбы (например, сиги и нельма) имеют мясо молочно-белого цвета. Лососевые с мясом белого цвета в Сибири и на севере Европейской части России называются белой рыбой.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0

я щас со смеху помру.

[Удален]

6 января 2009, 15:48

#157

Ты еще скажи, что красная рыба — это та, которую за красные червонцы продавали

Ктулха таки залез в говнопедию, и продолжает тупить.

158

Львович

6 января 2009, 15:51

#158

Ctulhu, поменьше читай вики, иногда заглядывай просто в книжки.

719

basterr

6 января 2009, 15:51

#159

во еще

У большинства лососевых рыб мясо имеет различные оттенки красно-розового цвета (семга, нерка, лосось, кета и др.). Но есть лососевые, такие, как сиги, нельма, у которых мясо молочно-белого цвета. Лососевые с мясом белого цвета в Сибири и на севере Европейской части нашей страны прозваны белой рыбой. Надо иметь в виду, что лососевые с мясом красного цвета не называются красной рыбой. Последнее название исстари дано осетровым (осетру, севрюге, белуге, шипу, стерляди, калуге), хотя мясо у них белое. Термин красная рыба осетровым присвоен в том смысле и значении, в каком красным в старину называли все редкое, дорогое, красивое: красна-девица, красное солнышко, красный товар.(источник: Книга о вкусной и здоровой пище)

короче не разберешь эту рыбу красную.

158

Львович

6 января 2009, 15:54

#160

basterr:
Есть и другое мнение: красной эта рыба называлась потому, что она была в средней полосе России дорога и продавалась в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург) только за красные червонцы.

Ctulhu, не знаю, как там насчет красных червонцев, но вот в таком классическом издании, как "Поваренная книга Елены Молоховец" осетрина стоила примерно в три раза дешевле, чем треска. :D

P.S. Еще раз дашь ссылку на вики, перстану с тобой здороваться. ((((

eTarget 2011:Панельная дискуссия «Стратегия eTarget 2011: Круглый стол Могут ли «плохие» входящие

Маркетинг для шоколадной фабрики. На 34% выше средний чек

Курс биткоина превысил $50 тысяч

Как спастись от обжорства?