Алена69, тогда твоя духовка просто идеальна. Включаешь конвектор - и в путь. Только не ставь сильно высокую температуру. Для сравнения: если духовка без конвектора, можно ставить 200-220, с конвектором - 180 в самый раз. Физику процесса объяснять не буду. но это так.
А вот крутящийся вертел лучше забыть. С одной стороны, он, как считает Онотолей, обеспечивает большую равномерность зажарки, с другой - не дает корочке быстро схватиться. Результат - все красиво, но не так сочно и не так нежно.
+1000! Я спокоен за твою жену!
Онотолей сейчас спит, но я уже по поводу голов и лап выразил свое кагбэ мнение в первой статье из цикла про куриные запчасти.
В целом, твои тайцы правы. Но я считаю, что соотношение (трудозатраты+гемор)/юзабилити не в пользу ентих лапок.
Возможно, позже я и напишу когда-то о том, как готовить куриные мозги и лапки, но пока ограничусб грудками и бедрышками. ))
Ладно, ответа не дождался, предполагаю, что без.
В общем, готовить куриццо просто в микроволновке, без конвектора или гриля - большой ахтунг.
Поэтому я запомню твой вопрос, и следующую курицу приготовлю именно в обычной духовке, сохранив рецепт практически в неприкосновенности.
При приготовлении курицы в духовке есть свои тонкости, так как обычно призывают поливать ее всяким жиром, что из нее вытекает и пр. сложности.
Это - полная фикня и лажа. Я потом покажу и докажу, что приготовить куриццо в обычной духовке не сложнее, чем в микроволновке, да и времени уйдет ровно столько же. То, что куриццо готовится в микроволновке быстрее - это миф.
Роль играет лишь общая плотность потока энергии. А она в обычной духовке даже выше. ))
Лично я честно скажу - предпочитаю микроволновку по простой причине - она у меня очень удобно расположена)))
Как ни странно, я ее понимаю. Такие цветы более душевны, именно эти букеты и дарят любимым. )) Хотя я не отрицаю самые обычные розы. Лучше всего - собственоручно срезанные с куста )))
P.S. В юности подарил одной юной сударыне букетик эдельвейсов, добытых с нехилым трудом. А она не въехала ((( Я сильно тогда переживал :)
ROUTED-1, REM_REM предлагает увеличить бюджет и купить что-то ювелирное. Не советую. Ювелирные изделия, чтобы доставить радость, должны быть уникальными. Поэтому золото, скорее всего отпадает. Среди серебра поискать можно. Но это самому вряд ли выбрать, настолько все индивидуально. А идти с девушкой в ювелирный салон, где продают украшения за стопиццот евро и предлагать выбрать ей что-то несушественное по цене, запросто приведет к огорчениям. Так что не рискуй. Подаришь брюлики в следющий раз.
Про цветы, кстати, не забудь. Вообще, мужики, дарите девушкам цветы не только на ДР, очень Вас прошу. :)
Алена69, а она с конвектором?
Только внимательно почитай, что я писал о выборе кур. Если кура берется именно для жарки целиком, к ее выбору надо относиться тщательно.
REM_REM, кошка ты наша меркантильная, с днюхой!
Приноси нам счастье, и не переживай, что вдруг эта твоя жизнь - девятая?
Будешь в следующем воплощении еще каким-то пушистым или меркантильным зверьком.
Йожегом например. Они очень меркантильные. Почти как кошки. И такие же пушистые.:)
Счастья и любви тебе!
ROUTED-1, дизайнерские часы надо смотреть "живьем", а по летнюю коллекцию Swatch я сказал совсемне зря, там действительно есть пара-тройка милых безделушек. поищи, например, Swatch LEAFORAY SFK330G, не пожалеешь.
ROUTED-1, запомни одну вещь: подарок должен быть в меру бесполезным,понимаешь, о чем я?
И еще. Совсем необязательно подарок должен быть таким уж сюрпризным. Например, если ты решил купить тот же Swatch, сначала посети специализированный отдел по продаже именно этих часов самостоятельно, а затем, оченив свои финансовые возможности, пригласи свою девушку и скажи — "Выбирай". Я не знаю, кто из вас будет более счастливым, ты или она :)
P.S. Я обычно так и делаю ))
