Хоть с опозданием, но присоединяюсь. Поднимаю ввиртуальный бокал! Удачи!🍻
Это зависит от сотен причин, но главное - психофизическое состояние, которое связано с конкретной ситуацией. Если требует обстановка, я могу и литр вотки выпить без особых последствий, и не слишком пьянея. Но зачем?
Чаще всего я сижу с рюмкой коньяга или бокалом вина весь вечер. Или выпиваю в клубе несколько кружек хорошего пива. Ведь обычно пьянит не вотка, а окружающая атмосфера радости и веселья. Не нужно мерить опьянение стаканами. Так и алкоголиком стать недолго, а это не есть гут. И еще всегда нужно помнить простую истину: последняя рюмка -всегда лишняя!
Во! Сразу я понял, что попал именно в общество трезвенников. :D
Очень нравится. Особенно вот это:
Прям кайф. Так и чувствую эйфорию именно от процесса отмирания. :D
Кстати, сколько выпить надо, чтобы насладиться перечисленным в полном объеме?
Львович добавил 30.05.2008 в 10:33
А меня уже доставать и бесить стал. Старею? :)
Везет некоторым. :D
А я получал именно "дикие дрожжи" из хмеля, по классическим технологиям. :)
Шутка! Я и то, и другое перепробовал. У меня, кстати, есть мечта - заняться виноделием. Но, к сожалению, она пока ничем не подкреплена. Я говорю о настоящем виноделии, а не о производстве пары декалитров вина из купленного на ближайшем базарчике винограда совершенно неподходящего сорта, зато дешево. :D
Lupus, как все у тебя сложно: скоко слов научных, типа лактозы.
Все проще уж тогда. Доокисли всякую хрень с помощью перманганата калия, а тяжелые спирты и процую хренотень прекрасно задерживает противогазная коробка старой конструкции.
ИМЕННО СТАРОЙ!!!!!! СОВРЕМЕННЫЕ НЕ УПОТРЕБЛЯТЬ!!!!!!!
P.S. Дак можно и современными - поставь связку "активированный уголь" + "ионообменник" - автоматом на выходе получится конфетка.
P.P.S. Всем срочно фкуривать "Подарок молодой хозяйки" от Елены Молоховец. Там процесс очистки самогонки описан детально, правда довольно сложен. Но оно того стоит. Там же и рецептура хороших воток. Очень хороших, отвечаю. :D
Львович добавил 30.05.2008 в 10:16
Ты не одинок. Этим занимались все, мы с женой, например. Результат - супер. А ты их их "диких дрожжей" выращивал или как?
Lupus, вот не знаю, застал ли ты историю с дрожжами, ну, когда была тотальная борьба за трезвость, и мужику дали Ленинскую премию. Помнишь? :) Меня тогда это просто восхитило.
Для тех, кто не помнит, расскажу. Короче, умным головам в правительстве пришла гениальная мысль: а пусть великие советские ученые изобретут дрожжи, от которых хлеб будет подниматься, а сахар в спирт преобразовываться не сможет.
Что удивительно, такие дрожжи действительно были предложены, и авторы получили аж Ленинскую премию.
Но не менее изобретательные советские граждане мгновенно сообразили, что достаточно создать на поверхности бродящего бухла пленку, препятствующую естественному кислородообмену, и процесс пойдет прекрасно. Для этого достаточно было бросить в емкость пару ложек сметаны или подсолнечного масла.
Но мерзкие дрожжи (которыми мгновенно заменили обычные) оказались совершенно непригодными для выпечки хлебы и пирожков. А вот это уже привело к более серьезным последствиям. Впрочем, это уже совсем отдельная тема.
Lupus, сказываются твои пробелы в теории. :D
Нужно тщательнее изучать матчасть. Ибо каждый должен знать, что по причине различия физических параметров этанола , метанола и сивухи разделение фракций в ректификационной колонке происходит по принципу ее действия, и никакая повторная очистка не требуется. Кстати, в свое время мы таким образом перегоняли некачественную вотку, покупаемую в магазине и получали высококлассный спирт, который нам был нужен для других целей.
Еще замечание. То, что ты написал про процесс брожения – стопроцентно правильно. Качество барды (не бурды, а той хрени, что бродит, вроде так называется), критично лишь в случае перегонки с помощью подручных инструментов, типа музейных самогонных аппаратов со змеевиком и простых лабораторных дистилляторов.
Источником сырья для ректификационных колонок служит все, где имеется хоть немного этанола. От кефира и кваса, до перебродившей гнилой картошки, как на спиртзаводах.
Поэтому еще раз говорю: самостоятельно гнать самогон можно лишь после тщательнейшего изучения технологии, в том числе и методик экспресс-анализа готового продукта. И совет старого самогонщика: жестко термостатировать барду при возгонке! Лучше всего овеновский микропроцессорный терморегулятор поставить, он копейки стоит, а результат хорош.
И меня запишите. Точно. Хватит про вотку. С сегоднящнего дня только коньяг и вискарь. Ну, пива немного, конечно. :D
P.S. А заметили, кстати, что Galaxy вотку с заглавной буквы написал, а? Значит уважает в душе.
Sweeper, а ты сходи не в понтовый салон, а в обычную часовую мастерскую. Если часовщик нормальный, он тебе точно склеит что угодно. Смущает то, что ты уже клеил суперклеем, т.е.загрязнил поверхность. Но все равно сходи.
