Фикня. Единственное место, где хорошо, плюс русские рулят - это Коста-Рика. Но жарко жарко, жить там невозможно ((((
А то, что уровень жизни в Уругвае лучше чем в совдепии, улыбнуло )))
Вот всегда так: в стране кризис, и, как раньше крысы, оптимизаторы бегут с корабля. (((
Ладно, Mikhail_L, не обижайся. Удачи тебе на новом месте. Про СЕ не забудь только.
Я в том смысле, что мы тебя и там достанем если чо :D
OPTIMER, спасибо!
Maximus325, а тебе спасибо и респект, что не обиделся, понимая, что дружба - это одно, а выполнение скромных функций по защите несложных, но строгих правил форума - совсем другое. :D
Наивно. Ну, можешь верить в это. Кстати, не подскажешь способ полного удаления шерсти из СЫРЫХ шкуры свиней? Если знаешь, гарантирую. что SEO заниматься в дальнейшем уже будешь исключительно ради удовольствия.
А затем оно собирается из мяса снова в животное, которое слегка отряхнувшись идет своим ходом в цех забоя. Повторяю: мясо в разделанном виде привозят только на те предприятия, где производят мерзкую колбасу и другие мерзкие продукты. Забой - штука тонкая. Он идет под строгим контролем, и любой зверик перед тем как получить свой удар элетротоком или кувалдой сначала проходит полный медицинский контроль.
Ладно, если уж пошла такая пьянка, расскажу, как делается именно фарш. Сначала туша разделывается, и все, что получается в результате, отправляется не в цех, где делается фарш, а в сетевые магазины. Тут штука хитрая. Мясо можно просто продать в течении примерно 12-24 часов, как уж принято на данном предприятии, а можно то, что непродалось вернуть обратно, прямо из термовитрин, на переработку в фарш. Немного неэстетично, но качество не страдает.
Кошмар. А как быть с сырокопчеными продуктами, где мясо не подвергается пропариванию вообще? Только различные враианты засола, предподвяливания, шпигования, надрезки, засолки, ферментизации и пр.?
Тут, правда, есть небольшой секрет, касающийся элетростатического и обычного копчения, но это влияет только на вкус продукта, но ни в коей мере не на его качество.
Не надо обобщать. Мы не покупаем и не покупали никогда. Миф родился лет двадцать назад, когда в СССР якобы были "стратегические запасы продовольствия". Когда эти огромные хранилица пошли, что называется "с молотка", оказалось, что ни фига в них не хранилось (это отдельная тема). Зато позволило организовать массовый ввоз блочной говядины и пр., которые хранились десятилетиями, но в других странах. Кстати, несколько тысяч тонн я в свое время купил, мясо было отменным,, отличалось от обычного мяса глубокой заморозки более темным цветом. Не перживай, это мясо давно кончилось. Но повторяю еще раз: приличная колбаса не готовится из мороженного мяса. И никогда не готовилась.
На ценнике написаны реквизиты производителя. Думаю, этого достаточно.
Реклама! А что может нас интересовать кроме нее? :D
Я бы тоже бесплодно был в третьем поколении, если б меня кормили всякой дрянью. Мышо должно жрать сыр и типо того!
Т.е. за территорией мясокомбината стоят какие-то котлы, горят костры и пр., где больные животные проходят термообработку? Я повторяю: животное попадает на хороший мясокомбинат исключительно в живом виде! Продукцию тех, где используется блочная говядина, например, надо игнорировать! Сколько повторять можно, вон, у меня уже аппетиит пропал, а я пообедать соберался. Нормальным мясом кстати, а вот почитал тебя уже и есть неохота ((((
Буду жрать рыбо и екро! ((((
Наивный. Шерсть также идет в переработку. Точнее, шкура копыта и кости. Почитай, что я выше про имитацию сосиско, что продают в вакуум-упаковке писАл. )))
Но я повторяю, что не надо жрать колбасу типа советской. Неужели мы ту все помираем с голоду?!
Слава Шевцов, в пиццоть стотысячный раз говорю: не жрите любые виды крахмала и аналогичных продуктов в СЫРОМ виде. Вы чо, хищники все что ли? Я про тех кто деревья и траву жрет, в первую очередь?!
Согласен. Надо питаться простой, вкусной и естественной пищей.
Не вся
Ну скорее через три или четыре поколения. Но я уже писал: не жрите продукты содержащие крахмал и пр. в сыром виде. А после тепловой обработки уже пофик, модифицированное ли там что-то или нет. Ни организм, ни лабораторные анализы это уже не поймут Пофик им. Ибо!
А вот это - серьезно! Потому и не надо жрать всякое мороженое мясо неизвестного происхождения. Лучше его ест меньше, но только самого высокого качества.
А пожалуй, пора завязывать с колбасой. Стероиды не разлагаюится при тепловой обработке (я про разумную, не экстремальную). Пример - жирные любители биг-маков и прочей мерзости.
Ай-яй-яй... Я ж писАл ранее, что блочное мясо не употребляется в подобных колбасах в принципе! Мы ж о вкусной колбасе говорим?
И насчет больных животных вопрос тоже открыт. Дело в том, что забой животного производится там же, где производится колбаса из него (Простите, вегетарианцы и члены общества защиты зверюшек за крайний цинизм). Санитарный контроль строжайший. Нет, не из любви к гостам, просто обычно в таких местах еще и собственные коровопоросятажирафы выращиваются. Как может больное животное пройти санитарный кордон, чаще всего многуровневый?
ИМХО, легенда. А источником ее был т.н. "спецзабой", распространненый в агрогигантах, которые при СССР строились в довольно большом количестве. Убогие технологии приводили к массовым эпизоотиям, а потому бедных звериков сначала сажали на всякие лекарства, например, тетрациклин, а так как помогало это лишь изредка, их забивали, и в продаже вдруг ни с того ни с сего появлялось довольно большое количество колбасы, которая затем исчезала на пару лет (зверики подохли, новые не выросли). Впрочем, никто из людей от этого особенно часто не умирал, а потеря, скажем, одной почки, не в счет.
А я в конце 80-х был одним из первых, кто поставлял в СССР упомянутые мною же ранее натуральные оболочки, а до дефолта, работая уже по основной профессии, проектировал и монтировал автоматику на советских и буржуинских мясокомбинатах холодильные галереи (линейные, метров по 200-300 длиной), ферментизаторы и пр.). Так что технологию я тоже знаю неплохо )))
М-да... Далеко зашел теологический спор. Специальную или общую? :D