donc

donc
Рейтинг
686
Регистрация
16.01.2007
nutthugger:
ну ты балтику шестёрку-то зацени пока свежее,

я портер крепкий не люблю))

Miha Kuzmin (KMY):
Неплохо и русским языком для любителей порошкового вина

То есть про ферменты ты не видел? :))

nutthugger:
дак можно ГИПОТЕТИЧЕСКИ или всё-таки свечку держали? а то можно-то много чё (выдумать, хехе)

Может и выдумал, а может и нет. Но если внезапно узнать о использовании кучи ферментов в современном пивоварении например - https://cyberpedia.su/6x699a.html понимаешь, отчего пиво гадкое на вскус. Потому что вместо 40-80 дней его делают за 1-2 недели. Добавляем солод из шмурдяка - и вуаля - вот она, Балтика.

К слову о "солоде" зачем он нужен, если есть например:

Neutrase 0,5 L Novozymes Нейтральная и щелочная протеиназа Переработка заменителей солода; для повышения концентрации растворимых азотистых веществ
nutthugger:
любое новое вполне зашибись

Барни Стинсон? :)

garik77:
Нам поставщики время от времени завозят белорусский хайникен, вот там пена держится очень долго и вкус насыщенный

Значит там еще технологию соблюдают. Наш хайникен пить невозможно. Турецкий чуть получше, если разливной, но тоже пойло еще то.

Психиатр:
Я вижу Милторга, загорающего на Итальянском море.

Откуда у вас такие картинки, доктор?! (с)

savingleb:
Сейчас то из РФ есть что нибудь годное?

Было отличное суздальское пиво Юзберг, но сейчас почти везде пропало (и раньше то поискать надо было) Вроде как завод разорился, его купила типа балтика и все закружи...

nutthugger:
дохрена нормального пиваса в россии периодически выпускают

Дохрена это ты немного преувеличил. Нормальное пиво выпускают (ИМХО) на мытищинском заводе - но примерно год и новую марку - потом оно резко портится и все, можно уже не брать

Барное - было неплохое, сейчас керосин

Хамовники Венское (и др) - аналогично

OeTTINGER Weiss - продержалось дольше, но и то испохабилось

nutthugger:
между пивом из волшебного порошка

Открою секрет - все пиво делают из порошка. Потому что солод - это порошок. Вопрос в качестве солода и технологии брожения.

А еще можно наварить из оного "солода" концентрата, погрузить его бочками по городам и весям, там разбавить водой, добавить спирта, углекислого газу - и готова ваша Балтика.

Братья Карамазовы одобряют.

В балтике пена держится от силы минуты 2, что сразу выдает газировку. В настоявшем пиве пена будет минут 5-10 болтаться, что кстати меня лично раздражает.

nutthugger:
когда жэ нам уже продемонстрируют этот легендарный пивной порошок а

пивной концентрат он называется. Только солод не из пшеницы или ячменя - а положим отходов картофельного производства :)

Разводим, добавляем спирт и газируем - профит - Батика или Клинское


nutthugger:
а, ну власти скрывают,

Просто закона нет, как именно его варить.

И да я помню Клинское еще то, когда его можно было купить только в Клину и окрестностях ~ 30 км :) По сравнению с нынешним пойлом - настоящее Клинское было просто чудесно.


awasome:
А нафиг вы пиво вообще пьете? Мерзость же.

Пьем и плачем, пьем и плачем (с)

garik77:
Приезжай ко мне, мы элитку в МЕТРО берём в оптовом отделе, там сеть немецкая

Да я вообще крепкий алкоголь не пью)) Но спасибо)

Anamnado:
Там всё палёное и контрафакт.

Спасибо КЭП. Что же мы тогда обсуждали страниц 10 подряд до этого :))

Ramzes_13:
Так выше же сцыль кидал

Ну почти как у нас - порядка 1000 р. Но вот В РФ не может она 1000 стоить по объективным причинам. если даже на масс продукт -пиво, накручивают 100-200%. А тут текилу берут редко - значит крутить надо все 300%

Речь о том, что в сетях у нас полно паленки под видом импортного бухла продается подозрительно дешево.


unspace:
Бонусы! Бонусы за объем, за ассортимент, за выкладку, за холодильники.

я думаю пауляйнер какбэ клал на эти бонусы. Потому что это немецкая фирма. Они откатов не платят из принципа. Вспомнить как в Королеве Глобус 5 лет открывали - это была сказка. Там чего только не было. Хорошо, мэра Морозенкова вовремя посадили, и под эти кадровые свистопляски немцы успели свой магазин открыть.


garik77:
В Калуге оказывается: https://suninbev.ru/brands

в упор не вижу там паулянйера. А вижу всякое УГ типа Efes Pilsener - турецкая балтика :)

garik77:
да наверное и себестоимость продукта не велика.

Пиво имеет весьма высокую себестоимость, это блин не водку из спирта разбавлять.

unspace:
Балтика - да, помои. И дело даже не во вкусовых качествах, а в том, что даже после 3-4 банок утром ощущение, что хз чего делал и что пил.

Да я тут в баре пресловутое мытищинское разливное жигулевское барное пил (а другого не было) с закуской, не махом, все как положено- так с 7-8 кружек отрубило. Хорошо, на автомате в такси сел.

С того же пайлнера такого отродясь не было.

garik77:
В Мытищах вроде льют. На вкус вполне приличное.

Написано вообще импортер ОО0 "Пупкин Вася" Челябинск. А изготовитель тот самый, немецкий. Буковки на донышке тоже не русские, хотя это - мелочи.

В Мытищах его точно не льют: http://mosbrew.ru/brands/beer/

Ramzes_13:
но любое бухло в Испании дешевле чем в РФ.

Глянь, плиз, почем у вас не местное виски, а текила та же :) В индии местный ром тоже стоит 2 копейки.

Всего: 15275