К сожалению ничем помочь не могу, такие блюда давно в городах не готовят, максимум на праздники и только на площадях...
В процессе приготовления не участвовал :(
Рабочий стол очищаю когда места совсем нет, всё перемещается в папку "Рабочий стол (9)", где папки Рабочий стол (8) > Рабочий стол (7) > Рабочий стол (6) > Рабочий стол (5) > Рабочий стол (4) > Рабочий стол (3) > Рабочий стол (2) > Рабочий стол (1) > Рабочий стол
С картошкой вроде как "Северный" вариант, т.к. картошки там хватает...
Барыг искать не нужно, можно просто пойти на рынок :)
Бешбармак:
1) Отварить мясо (конина, баранина)
2) Выкладываем мясо и отвариваем тесто
3) Отвариваем картошку отдельно
4) Лук (3 шт.) поджарить немного с сливочным маслом.
5) Выкладываем на блюдо, первый слой тесто, затем мясо, картошку по кругу, наливаем подлив из лука
6) Наливаем по кружкам сурпу с перцем 🍾
Сам никогда не готовил, максимум мясо отварил 🍿
Сегодня у нас шашлык и бешбармак, в связи с праздником Курбан-айт зарезали крупненького барана.
Своих фото нет :(
"Успех" - мне скинули размер 50х50 px, просили сделать большого формата.
promo, спасибо за отзыв, было приятно с вами работать!
Пополнено портфолио...
Спасибо за отзыв, свободен для заказов.
Труба это конура для змеи?
Еще миска рядом с трубой
