Глаголъ

Рейтинг
194
Регистрация
16.12.2010
Nekada:
Да, букв много, а результат, который лично мне привелось видеть - весьма печален.

у вас есть примеры вегетарианцев, которые не едят мясо, сахар, мучное и прочие вредности... но едят много овощей и фруктов и при этом у них плохо со здоровьем?

Nekada:
Ну так я и говорю. Что никаких реальных авторитетных исследований нет вообще.
Чтобы прямо в пользу вегетарианства.

да много исследований:

С преимущественно мясным питанием связано возникновение большего числа смертельных болезней, чем с каким-либо другим фактором образа жизни или окружающей среды. Рак, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, болезни почек, ожирение, пищевые отравления и многие другие недуги встречаются среди мясоедов многократно чаще, чем среди тех, кто мяса не употребляет.

Barnard ND, Nicholson A, Howard JL. The medical costs attributable to meat consumption. Preventive Medicine 1995;24:646-55.
Cамое известное преимущество безмясного питания состоит в его полезности для сердца. В 1990 году доктор Дин Орниш произвел революцию в кардиологии, показав, что вегетарианская диета, наряду с другими изменениями образа жизни, раскрывает закупоренные артерии в 82% случаев – без операции и даже без понижающих холестерин лекарств.

Ornish D, Brown SE, Scherwitz LW, Billings JH, Armstrong WT, Ports TA. Can lifestyle changes reverse coronary heart disease? Lancet 1990;336:129-33.
Последние исследования свидетельствуют о том, что, когда человек придерживается питания, способствующего уменьшению холестерина в крови, он не только предохраняет себя от сердечного приступа, но и уменьшает риск появления болезни Альцгеймера. Люди, поддерживающие у себя низкий уровень холестерина, гораздо меньше рискуют получить болезни мозга с возрастом.

Yaffe K, Barrett-Connor E, Lin F, Grady D. Serum lipoprotein levels, statin use, and cognitive function in older women. Archives of Neurology 2002;59:378-84.
Отказ от мяса снижает риск развития рака примерно на сорок процентов.

Thorogood M, Mann J, Appleby P, McPherson K. Risk of death from cancer and ischaemic heart disease in meat and non-meat eaters. British Medical Journal 1994;308: 1667-70.

По данным исследований Гарвардского университета, в которых участвовали десятки тысяч мужчин и женщин, опасность возникновения рака толстой кишки уменьшается на две третьих.

Willett WC, Stampfer MJ, Colditz GA, Rosner BA, Speizer FE. Relation of meat, fat, and fiber intake to the risk of colon cancer in a prospective study among women. New England Journal of Medicine 1990;323:1664-72.

Giovannucci E, Rimm EB, Stampfer MJ, Colditz GA, Ascherio A, Willett WC. Intake of fat, meat, and fiber in relation to risk of colon cancer in men. Cancer Research 1994;54:2390-7.
Когда Вы заменяете животный белок на растительный, то сильно облегчаете жизнь своим костям. И вот почему. В животных протеинах находится очень много серосодержащих аминокислот.

Breslau NA, Brinkley L, Hill KD, Pak CYC. Relationship of animal-protein-rich diet to kidney stone formation and calcium metabolism. Journal of Clinical Endocrinology 1988;66:140-6.

Эти кислотные кирпичи для строительства протеина вытягивают кальций из костей, далее он проходит через почки и вымывается с мочой.

Abelow, BJ, Holford, TR, Insogna KL. Cross-cultural association between dietary animal protein and hip fracture: a hypothesis. Calcif Ttssue Int 1992;50:14-18.

Feskanich D, Willett WC, Stampfer MJ, Colditz GA. Protein consumption and bone fractures in women. American Journal of Epidemiology 1996;143:472-9.
В 1985 году один британский медицинский журнал описал случай восьмилетней девочки, больной ювенильным ревматоидным артритом, причина которого долго оставалась загадкой до того момента, как она прекратила потребление молочных продуктов. Болезнь как рукой сняло.

Ratner D, Eshel E, Vigder K. Juvenile rheumatoid arthrirtis and milk allergy. Journal of the Royal Society of Medicine 1985;78:410-13.
Помимо увеличения в рационе количества фруктов, овощей и, вообще, клетчатки, мужчинам стоит избегать молочных продуктов. Этот факт и кажется неожиданным и удивительным, но его справедливость подтвердили, по крайней мере, 16 исследований. Результаты двух последних крупных исследований Гарвардского университета показали, что мужчины которые, в целом, исключили молочные продукты из своего питания на 30%, менее подвержены заболеванию раком простаты, чем те, кто употребляет их регулярно.

Giovanhucci E, Rimm EB, Wolk A, Ascherio A, Stampfer MJ, Colditz GA, Willett WC. Calcium and fructose intake in relation to risk of prostate cancer. Cancer Research 1998;58:442-7.

Chan JM, Stampfer MJ, Ma J, Gann PH, Gaziano JM, Giovannucci E. Dairy products, calcium, and prostate cancer risk in the Physicians’ Health Study. American Journal of Clinical Nutrition 2001;74:549-54.

Причина этому, очевидно, состоит в том, что потребление молочного увеличивает содержание в крови вещества под названием инсулиноподобный фактор роста-1 (ИФР-1), которое активно стимулирует рост раковых клеток.

Heaney RP, McCarron DA, Dawson-Hughes B, et al. Dietary changes favorably affect bone remodeling in older adults. Journal of the American Dietetic Association 1999;99:1228-33.

Cohen P. Serum insulin-like growth factor-I levels and prostate cancer risk – interpreting the evidence. Journal of the National Cancer Institute 1998;90:876-9.

Новейшие исследования указывают на существование связи повышенного уровня ИФР-1 не только с раком простаты, но и раком груди.

Peyrat JP, Bonneterre J, Hecquet B, et al. Plasma insulin-like growth factor-1 (IGF-1) concentrations in human breast cancer. European Journal of Cancer Prevention 1993;29A:492-7.

Hankinson SE, Willett WC, Colditz GA, et al. Circulating concentrations of insulin-like growth factor-1 and risk of breast cancer. Lancet 1998;351:1393-6.

http://veganworld.ru/health/research/

Nekada:
Если почитать...

это называется "ни нашим ни вашим". воз ломается как девочка--це... увиливает от явных ответов, чтобы с одной стороны не обидеть мясных и фармацевтических магнатов, а с другой, не выставить в себя в друном свете, когда "внезапно" откроются результаты якобы "новых исследований".

Nekada:
Глаголъ, при чем тут вообще ваши сосиськи с сардельками? 😡
Это вообще отдельная тема.
А как же отдельно взятое мясико? куриный бульончик с зеленью 1 января?
Борщик на говяжьей косточке 3-го, с сальцем, перчиком, зеленью и чесночком?
Рассольничек с куриными потрошками?
Не щетая запеченного в духовке рулетика с беконом и грибками?
Тьфу. Я вообще не уважаю таких людей, которым все это не доступно.

Мясная продукция была отнесена ВОЗ к Группе 1 – продуктам «канцерогенным для человека»

Красное мясо было отнесено ВОЗ к Группе 2А – продуктам «вероятно канцерогенным для человека».


Должен ли я отказаться от употребления мяса?

Известно, что употребление в пищу мяса имеет ряд положительных последствий для здоровья. Во многих странах органы здравоохранения рекомендуют ограничить употребление в пищу мясной продукции и красного мяса, поскольку с ними связан повышенный риск смерти от болезней сердца, диабета и других заболеваний.

ВОЗ

leoseo:
Ещё там написано :


Это же самое можно и не для вегетерианца применить. Иными словами нужно всё полезное есть, и не есть вредное. Это итак понятно, любой диетолог это скажет. Но вот то что мясо - вредно, это очень очень спорно.

переработанное так точно не полезно:

ВОЗ назвала переработанное мясо источником рака

По мнению экспертов из Международного агентства по изучению рака, входящего в ВОЗ, употребление переработанного мяса значительно повышает риск заболевания раком кишечника. Наибольшую угрозу в этом отношении представляют колбасы и сосиски, которые так же опасны, как табак, асбест и выхлопы дизельного топлива.

ВОЗ заявила, что ею выявлены надежные доказательства связи употребления колбас и сосисок с возникновением онкологических заболеваний. Эксперты также отметили, что риск развития рака кишечника у человека растет с ростом употребления переработанного мяса.

кстати, в наших новостях смотрел, что Минздрав Беларуси в этом году (то есть уже в прошлом, 2016) тоже почему-то "потеплел" относительно вегетарианства:

Рекомендации по здоровому питанию дал белорусам Минздрав

Как питаться правильно и каких продуктов следует избегать, чтобы не навредить здоровью?

Советы по здоровому питанию разместил на своём сайте Минздрав Беларуси. В частности, в министерстве отметили повышение уровня жизни населения и доступности продуктов питания. Рацион стал более разнообразным. Однако у многих белорусов он несбалансированный. Ситуацию усугубляет также снижение физической активности граждан.

Всё это приводит к повышению риска развития таких болезней, как заболевания сердечно-сосудистой системы, артериальная гипертензия, инсульты, сахарный диабет и ожирение. Эти болезни ведут к преждевременной смертности населения.

Избежать негативных последствий неправильного рациона питания можно, следуя простым советам.

Так, здоровым сбалансированным питанием считаются продукты преимущественно растительного, а не животного происхождения.

Тем, кто хочет питаться правильно, каждый день по несколько раз нужно употреблять овощи и фрукты (примерно 500 граммов).

Лучше выбирать продукты «местного» производства.

Кто заботится о своём здоровье, обязательно должен уменьшить количество потребляемого сахара, а также кондитерских изделий. Многочисленные исследования показали, что потребление сахара связано с преждевременным старением, сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и даже раком.

Соли можно употреблять в день не более одной чайной ложки. В этот объём входит и соль, которая содержится в хлебе и консервированных продуктах. Эксперты советуют предпочитать йодированную соль.

Вместо жирного мяса лучше употреблять рыбу, птицу, бобовые и яйца. Если же от мяса отказаться невозможно, то стоит выбирать его постные сорта.

При этом порции должны быть небольшими.

ОНТ

и кому теперь тут верить: форумчанам, диетологам, бабушкам, минздраву рб, или самому себе?☝

yet_warm:

Такчта в пень всех "бабушек" и прочих "диетологов" - слухай своего внутреннего голоса и делай выводы самостоятельно. ;)

☝🍻

ребята, ну реально по ощущениям организм себя очень здорово чувствует на таком графике.

прямо - "ну ваааще".

про то что "диетологи" и "бабушки" твердят обратное по поводу завтраков - знаю. но я ориентируюсь на собственное самочувствие.

p.s. просыпаюсь в 6-7. обед около двух дня.

то есть до двух - полный ноль, даже воду (чай) не пью. дабы не запускался желудок.

TankIsT-39:


Как быть в такой ситуации?

как обычно: новый аккаунт открывать:)

Adriano_Chelintano:
Вот общий email адрес суппорта адсенса: adsense-noreply@google.com

аха:) да да, пишите на no reply

Всего: 2442