Самым оптимальным на мой взгляд будет мини-комплекс: куры-гриль, шаурма и пончиковый автомат: чебуреки и пончики.
Я вот тоже подумываю в области замутить такую точку. Оборудование сравнительно не дорогое, а отдача будет сразу, эти направления у нас проверены уже давно.
Но надо считать расходы: хорошо если удастся арендовать готовое место, если нет, то надо будет покупать палатку, подключать её к электричеству (что само по себе у нас к огромному сожалению не дёшево). Далее: продавец и повар, на первых порах, пока точка раскручивается эти должности можно совместить.
Понадобится реклама, не думаю что дорогая, но тем не менее. Общепитовские точки, если опять же не изменяет память, могут торговать пивом.
Люля это скорее разновидность котлеты, зажаренной на огне.
не, Денис, ты малость попутал. Нога это фут. А фуд это еда.. fast food
Главное, чтобы вот такая хрень не получилась. :D
Хотя тоже вариант!
Redbaron_chaos, тока деньги нужны на открытие.
Animatroniks, сколько денег готов вложить? Концепция есть какая-нибудь? Чем торговать-то собрался? Помещение, оборудование, доставка или принцип быстрого обслуживания на месте.. Что будет-то?
Я работал в общепите довольно долго, ближайшие родственники вообще больше 15 лет работали, так что в принципе кое-что по делу подсказать могу.
На астрономия.ру, где полно бывших и действующих инженеров различных космических предприятий, пишут что ноябрьский пуск будет авантюрой, так как расследование причины недавнего происшествия пока что далеко от завершения
Дома пару килограммов фарша я выбью руками без проблем, это не сложно.
Да нефига уже. Если есть какое-нибудь кафе или шашлычная, то можно купить фаршемешалку и всё.. стоит оно 80-120 тыр в зависимости от производительности.
Да хотя бы существующие использовали.. А то туризм какой-то!