И да, про стейки убедил, почитал бегло о них, о том как готовят и если особенно собственного приготовления. Но в стране березового чипса, супы завсегда на столе! Сам то супами кормишься хоть иногда?---------- Добавлено 29.06.2014 в 20:52 ----------
Мих, ты хочешь сказать что мясо с кровью или не сильно прожаренное в качестве стейка полезнее отварных продуктов? Те же доктора говорят о том, что отварные продукты на пароварках и пр. полезны и сохраняют витамины и пр.
В любом супе с мясом оно проварится и хорошо, а чем это плохо? Супы есть необходимо и всегда это первое блюдо на столе из покон веков.
с некоторых времен, практически все! ну а происхождение и страны откуда пришли эти кушанья уже вопрос риторический. Вы правы, говоря о шашлыках, тефтелях, но русские люди и куриные ножки на шампурах жарят называя шашлыками в пригородном лесу, называя это все отдыхом на природе.
Мих, что ты имеешь против борща? С древних времен нац-блюдо да и первое, горячее полезно для желудка ну а про стейки скажу так, без жира, свежее мясо, без масла и канцерогенов однозначно не вредно но это будет вторым блюдом )
Дружище, закругляйся с бухаловым ;) твое призвание очевидно...
А лучше что полезнее... Мишаня, давай споры подвязывать о том, что вкусно и полезно т.к. порой это не сочетается.
koketkade, выглядит грандиозно!!! Сказка )
да мне то и даром стейки не сдались, никогда их не делал и нет необходимости никакой. отварное мясо, в супе, шашлыки, котлеты, пельмени самодельные, с рисом в голубцах, тефтели, обжаренное в соусе, в плове - а буржуазные заморочки мне ни к чему, я за Россию радею и кухню исключительно русскую предпочитаю всякой заморской.
пы.сы Мишаня это как бы тебе вещаю, чтобы разъяснить, что у нас разные вкусы и видимо кухни в приоритетах.
отпуска! к осени народ возвратится с югов и мегафону снова как всегда кердык. радоваться осталось до сентября...
в магазинах вообще отходы и остатки особенно в сетевых вроде пятерочек. охлажденка, может по нескольку дней пролежать и вряд ли вкусом порадует когда приготовишь. свежак брать лучше.
на здешней свиноферме можно мяснику пальцем в хрюшу показать и он тут же порубает. правда в одни руки брать можно по 25 кг. но это и к лучшему, лучше каждый день доехать и брать под завтрак и ужин.
благо рядом, км 20 от силы.
на телятнике тоже можно покупать телков и там же их рубят. но чаще мясник там местный в запое и приходится живого привозить и самому разделывать.
А что за место? Действительно очень красиво.