Странная постановка вопроса, ведь цель структурирования текста сделать эту самую суть более легкой для восприятия, удобной для прочтения. Если текст сам по себе не несет ни какой смысловой нагрузки, ни какой полезной информации, то как ты его не структурируй лучше он от этого не станет. А значит не способен вызвать интерес или отклик. А если текст хорошо написан, а содержание его заслуживает внимания, то грамотное структурирование сделает его лучше, доступней, дороже. Это как огранка драгоценного камня.