Diversant - здесь есть специальные курсы летом по грибам. На следующиц год схожу туда.
Но судя по отзывам первый и пятый номер - сеъдобны по любому
MaxiK - где я гуляю гадости нет, так как заповедник, до проезжей дороги - 3 км. Есть небольшой подъезд , потом пешком идёшь и никого нет. А по обочинам грибы торчат
Там никто не приезжает массово, так как частное владение
От бюро - 10 минут езды. Летом не велике :)
С днём рождения!!!
Тоесть через 12 часов менять воду.
Воду солить для отмочки или нет???
В рецептах этого нет
Ну теперь держитесь грибы! А то я уже месяц мимо вас гуляю!
Костя, я тоже если буду сомневаться, то не буду срезать или в банку класть
А теперь, когда названий накидали, я хоть знаю по каким словам инфу искать
Indi_Я - с маринованием наверное ещё труднее делать?
Или нет?
А можно пластинчатые мариновать????
Я знаю, что трубчатые маринуют.
А солить хочу потому, что я маринованые грибы в баках купить могу, а солёные нет. НЕ ПРОДАЮТ!
Но у них, пишут в гугле, молочко на срезе появляется, как признак съедобности
Но всё равно попробую кого-гибудь к фейсконтролю привлечь
Показать кому то сложно. Поэтому буду собирать фотку №1чернушка, №5 рыжик, №4 сыроежка.
Там ещё были как чернушки, но только светло-жёлтые и такие оранжеватые.
Если смогу - то сфоткаю.
Но уж больно меня их обилие прельстило. Такой азарт появился. И главное, что по лесу бегать много не надо.
boga@voxnet.ru - то есть можно все виды вместе смешивать
Это точно.
Я ещё их на обороте шляпки лизнуть могу - горько - значит не съедобные. Но это только к трубчатым подходит (мухоморы и бледные поганки я знаю, поэтому пробовать не отважусь :) )
webcat добавил 06.10.2009 в 00:12
Я кстати тоже вычитала сейчас, что если грибы отваривать, то отравиться ими очень будет тяжело.
Бледную поганку и сатанинский гриб я знаю
