Что у вас сегодня на ужин-4?

Жесть, какие ингредиенты требуются. Крахмал, острая приправа "Самбал Олек", стеклянная лапша, немного тёмного соевого соуса, глутамат натрия. Такое чувство, что это не про приготовление супа, а о том, как сделать доширак дома.

Не поверишь - это из буфета Верховной рады. Цена -25 гривен за водку премиум класса. Такие там цены. Акциз был на горлышке. В Украине нет боковой наклейки...

texter, это полусонные китайцы так готовят. У меня, к примеру, на приготовление довольно мудреного мясного блюда в воке никогда более 2-3 минут не уходит.Ну, если суп, то минут пять, не больше. Давать пошаговые рецепты без подробных объяснений смысла нет, тут счет идет буквально на секунды, например, при обжарке мяса всего 4-5 секунд могут стать для мяса убийственными (оно снова становится жестким, мгновенно пройдя фазу мягкости). А действительно простая еда это та, которая готовится из доступных сезонных продуктов и технология такова, что испортить блюдо практически невозможно.

Львович 2-3-5 минут это сама готовка - варка или обжарка.

У меня много времени уходит подготовить ингредиенты, если какой-то восточный суп или мясо готовится. Азиаты как-то это быстро делают и интуитивно - накидать 15-20 разных продуктов в один суп. А мне непривычно, и подготовка требует времени.

Подготовка всегда занимает много времени, азиаты уже привыкли к таким приготовлением поэтому и готовят в 2-3 раза быстрей чем мы, я допустим если готовлю ингредиенты то уходит минимум 10 минут)))

koketkade, спасибо вам! Обязательно сделаю!!!

koketkade, sehr gut! Ich glaube, daß круто экспериментировать и соединять разные кухни.

Грудка индейки под соусом горгонзола. Сфотать не успел. Вечером будет ещё дубль, может успею.

Мой ужин, делал сам по времени заняло 1 час!!

xegen, выглядит круто. Это пицца или что? Можно рецепт?