Что у вас сегодня на ужин-4?

Худею после бешпармака. На завтрак обед и ужин - овощной салат. Скоро блеять начну...

Это на зиму или чтобы есть через день-два?

---------- Добавлено 27.07.2014 в 22:03 ----------

Филе индейки в чесноке:

Филе индейки залить молоком, добавить чеснок (выжать туда) и мускатный орех. Варить минут 5. Молоко должно чуть прикрывать индейку. Потом жарите на гриле или так просто, кто как любит. Это из книги Дюкана. Очень вкусно.

Пельмени магазинные. Самая вкусняшка на ночь.

Я сегодня приготовил Гречотто с утиной грудкой. Замечательная вещь мультиварка пришла в помощь

Через 4 часа уже можно кушать. С баклажанами также, только их обжариваю сначала, а потом в маринаде топлю)

До ужина еще далеко, в полдник был омлет, рис с рыбой.

Рецепт приготовления морза\компота испробовал.

300 грамм красной смородины, перемешать блендером до однородной массы.

Черной смородины 100 грамм, так же перемешать.

Яблоки 2-3 шт., порезать дольками.

Лайм 1шт., лимонный сок 15-25 грамм или 3-4 столовые ложки, листья мяты по вкусу.

Сахар 250 грамм.

Все это в 5 литровую кастрюлю, не доводя до кипения на медленном огне снять, и в темное прохладное место для того, чтобы настоялось и остыло.

Через час, отличный морз\компот утоляющий жажду.

На цвет и вкус, получается розовый напиток, кисло-сладкий, с освежающим вкусом мяты. На вкус смахивает на махито, только не газированный и без алкоголя.

Варю мясо, говядину, уже 3 часа. Фоте не будет, ибо не красиво. Сколько вообще варить надо?

Гыыы , так а что готовите?) иль просто отварное мясо)

Скорее уже выварное :)

И Ваш муж будет "это" есть?!... сочувствую ему. Свежая говядина варится с полчаса. Старая - часа два.

АПД. ardova, не обижайтесь плз. Я не со зла. Все делают ошибки. Научитесь со временем. В тч пользоваться интернетом ДО того, как брать нож в руки.

Если корова целиком, то надо было выключить 10 минут назад.