Что у вас сегодня на ужин-2?

Сегодня на ужин рыба-игла.

texter, это вы где такое чудо-юдо нашли?

Hixon10, в провинциальном болгарском кафе. Это распространенная черноморская рыбеха.

texter, попробуйте еще скариди. Тоже вкусная рыбка.

NP04, я уже все здесь перепробовал, и скоро домой. :)

Скариди - это креветки. Вы наверно имели в виду сафрид - ставриду? Или кого?

Точно! Сафрид)) Очень понравились.

Ага, вкусная. Еще обычные жареные бычки и лаврак понравились.

Уточка домашняя из деревни передали. Это просто ням нямка. Сняли кожу, срезали жир, разделали на части, соль, перец, немного меда и тушилось часа 2,5. Заточили сразу всю :)

Нам тоже) Нас угощал хозяин гостинцы, где мы остановились после приезда (бронировали через букинг). Я сперва спросила, котам ли он это несет:) Оказалось очень вкусно)) Тем более, что готовили ее хозяину гостиницы и каким-то крутым гостям. Хозяин был очень рад, что мы из Питера. Он в юности был у нас и помнит город.

счей наконец-таки сёдня поем.) почти на месяц позже обычного. представляете?...)