Горькая правда о квасе

Квас вообще-то алкогольный напиток и всегда им был. 6 % - это чересчур, обычно 1 - 3 % там. А то, что "типа квас", так это дрянь из концентрата, оно не бродит, потому и спирта там нету. Ну а если гайцы "под квасом" остановят - приплыли, соответственно.

Водка уже не берет, а ТСа с кваса колбасит.... Везет...

Квас рулит

Н-н-не-нефтянник, в Москве нет нормального кваса, то что продается - к квасу отношение не имеет.

Последний раз пробовал настоящий квас в Костроме года 4 назад, тогда от местного хлебзавода еще советские бочки на колесиках по городу ставили. Потом правда испортился, но и сейчас можно неплохой попить.

P.s. Под настоящим понимаю тот, что при советах был. Тот самый вкус :)

Деревенский квас и пиво пробовал лишь 1 раз в жизни. Потрясающе, но больше нигде не попадался. Так что в разряд экзотики.

Значит, две аксиомы.

Аксиома 1. Безалкагольного кваса не бывает.

Пояснение. Квас получается в результате дрожжевого брожения, причем в первые сутки крепость довольно высока, лишь затем падает (в зависимости от рецептуры) до 0,5 - 1,5 процентов и остается на этом уровне. Эти градусы можно удалить. Говорят, еще есть сторонники безалкогольного вина и безалкогольного пива.

Аксиома 2.

О ней сказано выше:

Пояснение. Не только в Москве, но и во всей совдепии. Точнее, есть, но очень мало. А кваса в ПЭТ или даже стекле не бывает вовсе.

Львович, а как быть?

Ну, тут есть много вариантов, например:

1. Смириться и пить всякую химию из ПЭТ

2. Делать квас самому (более бессмысленное занятие придумать сложно)

3. Построить квасной заводик (утопия, не позволят)

4. Уехать в глушь, в Тамбов, то есть в места, где этот квас еще водится (по слухам)

5. Перейти на негазированные напитки (соки, фреши и пр.)

6. Свято поверить в то, что дрянь в ПЭТ - вершина вершин, построить свой культ (открытием параллельного топега, и собирать там адептов)

7. Написать письмо Президентам, с требованием вернуть СССР с квасом и боеголовками

8. Записаться в проамеры - они квас не пьют (по слухам)

9. Спиться — квас окажется пустой тратой денехЪ.

10. Славить Онотоле

Игорь Львович, можно про чайный гриб спросить? Википедию читал, вроде полезно и всё такое, но просто хотелось бы Ваше мнение услышать.

Почему? Там же не много надо: сухари, дрожжи, еще что-то. Это ведь, по сути, простой напиток. Его же исстари готовили на Руси.

потому что почитайте остальные варианты Львовича :)

На их фоне это действительно самое бессмысленное занятие ;)

Ида! Славься Онотолеэ!!!!11111