Ужин вебмастера

Зачем мучиться и угадывать, нужно просто предварительно "запарить" рис, а зиру и прочие пряности лучше в конце добавлять, иначе половина запахов выкипит и уйдет :)

raminas, тётьки не умеют готовить плов. Они предназначены для другого.

Прав, батюшко, прав. Но панорамки не хватает. ;)

Кидаем в казан головку чесноку.

Это, кстати, факт. Рисовая каша - эт легко, а плов - нет

Такое варево на природе да под водочку - ниодни бутерброды рядом не стоят !

Эх хорошо..

А водки нет чтоль ? )

Тоже верно, только вопрос в том, для чего добавляют пряности, для ароматизации мяса или для риса.

По мере набухания риса отгребаем его от стенок, чтобы не пригорал.

у всех вебмастеров есть двор с казаном? :)

noseo, конечно, вы самые главные, самые умные, самые любимые, самые лучшие)))))))

raminas, я видела кажется мужскую ногу на фотке)))