Свой домашний хлеб

мне нравится твой ник :)

Имхо, домашнее питание лучше чем заводское. Не всегда, но часто:)

И спорить надо не о том, что лучше завод или ведро с мотром. Надо найти суперрецепт, чтобы в ведре хлеб был вкуснее заводского:)

А колбаса - на мясокомбинате, вместе с крысиными тушками, ага.

greenwood, я только одной пользовался. И не понял, чего сложного-то? Загрузил дорогой муки и дрожжей по инструкции, набросал всяких тминов, семечек и пр., и нажал кнопку. Все, хлеб готов) Вкуснейший!

вот после первого поднятия теста, замесилось/опустило по новой

http://www.samarainternet.ru/SS850032.JPG

greenwood добавил 17.02.2008 в 13:49

он там вкусный всегда

но вопрос не в этом

его не всегда получается сделать большим и пышным

у нас еще вода дерьмовая

если покупать и если там попадется с мелом - вообще хлеб не подымается

гасит дрожжи напрочь

Вполне возможно )), потом снова пообщаемся ))

Хлеб должен печься

а вот все остальное действительно херота, как ты говоришь

А за ингредиентами ))

Уважаемый Кевин, ясно, что любую фразу можно извратить, и еще более ясно, что домашняя колбаско с чесночком, да приготовленная заботливыми мамиными руками - чудо. Но где взять время?

И всетаки хлеб должен печься в инфракрасном потоке, иначе это булка.

Также смущают дрожжи, которых туда надо по рецептуре нахерачить полный вагон, кста глютамата там случаем нет?

А мне пофигу на ник. :)

Когда пришел сюда совершенно не собирался задерживаться и чтобы лишних движений в ответ на глупые вопросы не возникало - выбрал.

а ты полагаешь, что в домашних пекарнях ультрафиолет или свч ?

greenwood добавил 17.02.2008 в 14:00

флудить здесь поменьше надо, тогда и коржик будет время испечь :)

А можно фотгу? Думаю что торсионные лучи.

глазки подыми выше :)

greenwood добавил 17.02.2008 в 14:10

пошло второе поднятие

http://www.samarainternet.ru/SS850033.JPG

но как то вот не бодро .. до краев не доползает

и какая температура стенок у этого девайса? Выглядит аппетитно 😂