Эта красавица появилась за долго до времен человека

Не факт, что она появилась задолго до времени человека. Они совсем недавно вымерли. Тоска.

И больших находят. В Зоологическом Музее в СПб находится т.наз. БерЁзовский мамонт - находка 1901 года. Сохранился полностью, только экспедиционные собаки успели объесть половину хобота.

Мой знакомый по фамилии Храбрый, сотрудник Зоологического Института, нашел мамонтенка Диму, про которого пресса писала пиццот раз - это была первая находка целого детеныша мамонта. А еще Храбрый нашел здоровенную ногу мамонта, вытаявшую из берега тундровой речки в Якутии и, нашедши, решил, что, не смотря на огромную научную значимость находки и прочие вещи, он будет последним остолопом, если не попробует мамонтятины.

Сказано - сделано: отвалили шмат мяса, кинули н сковородку, пожарили и съели. Мясо, говорит, хреновое, при жарке буквально расползлось на волокна - шутка-ли - минимум 4 тыс. лет глубокой заморозки!, совершенно безвкусное.

Но - поел. Факт в биографии.

Вот берЁзовский мамонт:

Да уж, фамилия говорит о человеке многое :)

Да я бы и со своей фамилией не отказался бы провести такой эксперимент - просто по приколу.

Блин, пять полевых сезонов по тундре отходил - ни намека на мамонта не видел, ни косточки, ни шерстинки... Не в якутских, правда, тундрах, это там их в основном находят.

ЗЫ: а еще у меня есть знакомый биолог по фамилии Резвый... И еще один - Бузун. ;)

кого они ели? 😆

Ну, с Резвым мы в Нижнесвирском заповеднике много чего ели ;). В начале 90-х гг финансирование науки было не то что нулево - отрицательное, наверное. Я сидел там, на биостанции, 2 месяца, вместе с этим Резвым (замечательный дядька) и еще несколькими сотрудниками.

И кончилась у нас как-то жратва.

Вообще кончилась.

Два дня делали лепешки из остатков муки и жарили их на воде (масло кочилось) + ловили рыбу.

Потом решили расставить силки в лесу - на зайца. Расставили, с утра пошли проверять, истекая слюной.

Попалась, мля, енотовидная собака.... Сожрали... Псиной воняла - до сих пор помню.

Еще использовали такой суп - "пеночий потрох" (от названия птички - пеночка). Там стоят большие ловушки для отлова (и последующего кольцевания) птиц, вот если птичка в ловушке более получас находится - она погибает, надо успевать.

а в условиях отсутствия жратвы мы этих птичек собирали из сетей и варили из них роскошный суп.

Птички махонькие - синицы, пеночки и т.д., все в основном еньше воробья - их штук 100 на кастрюлю уходило. Жалко, конечно, было...

А с Бузуном мы жрали птенцов серебристых чаек - это, кстати, офигенно вкусно. Тут не от голодухи - просто ради интереса. Подросший птенец чайки весит около килограмма, мясо жирное и сочное, у взрослых оно воняет рыбой и тиной, а у птенцов еще нет.

Еще рассказать, или аппетит испрчен накрепко? 😂

Калинин, еще!!!

*Достала книжечку с рецептами, готова записывать:)

dnx, еще могу про гадюк рассказать.

В 92-м году их в СПб-губернии развелось немеряное количество, был какой-то массовый выплод. И в том же Нижнесвирском заповеднике - в частности. В очередной раз отлавливая и выбрасывая с территории биостанции гадюку, кому-то из нас пришла в голову идея ее употребить в пищу. Ну чем мы не китайцы, решили мы.

Потом технологию отработали до автоматизма, т.к. мясо змеи достаточно вкусное.

Берешь гадюку, прибиваешь ее голову к любому столбу (дереву и т.д.), ножом окольцовываешь шкуру ниже головы, спускаешь шкуру чулком, пальцем (буквально одним движением) поторошишь, моешь ее и, не нарезая на куски, заливаешь простейшим шашлычным рассолом (лучок, уксус. чеснок, соль). Через пару часов маринования, не разрезая - на палку и на мангал.

Нормально. Особенно в условиях нефинансирования российской науки. ;)

Как связано "задолго до времён человека" (они считаются начиная примерно с 1 млн. лет д.н.э.) и 37 тыс. лет д.н.э.?

Слава Шевцов, да никак не связано - ошибка. На самом деле, когда у власти в Египте была VI династия, по территории современной Якутии еще ходили последние мамонты. Всего 4 тысячи лет самому последнему из мамонтов...