Как заварить чай, чтоб было вкуснее чем всегда?

Пользуйтесь поиском, эта тема неоднократно обсуждалась!

Пошутил)))

Ну а если честно, чтобы чай был очень вкусным, нужно очень долго ничего не пить)

Ага, или пить какую-нибудь гадость, а потом опять перейти на чай! Я так и думал, что будет такой ответ.

Но я так делать не буду, я лучше подожду реальных советов от реальных чаелюбителей Ж)

продаються на развес много сортов вкусных, есть такие магазинчики (не помню названия)

a1333, в ГЗ МГУ есть отличный чайные магазинчик с очень хорошими продавцами (по крайней мере так было пол-года назад). Там объяснят что и как заваривать - китайцы в этом деле собаку съели :D

Коньячка капните малость.

Совсем другой вкус у чая получается.

короче заваривание чая это процентов 5 от его вкуса

в основном там три составляющие: вода, сам чай, настроение

а все эти типо ритуальные фишки что вода должна быть 93-95 градусов, наливать под определенным углом, размешивать слева направа а не справа налево - хрень это все

а хороший чай это, как правило, не тот что рекламируется по ТВ

можно посмотреть на teatips.ru

из того что нравится мне (все чаи очень дешевые, но мне нравятся, дорогие чаи у нас не рекламируются. их можно купить только на развес. там есть циферная градация, например Пуэр 120 - значит кило такого чая стоит 120 уев. чем больше цифирь, тем соотв. чай типа круче, тоньше вкус и все такое. Но лично для меня это не значит, что _лучше_ вкус. То есть, иногда я пью недорогой Дилма (см. ниже) и он мне нравится больше, чем Юннань 120 из золотых типсов, с тонким вкусом)

Китайские

Greenfield Yunnan

Magrett Yunnan (потоньше вкус чем предыдущий)

это если любите Юннань - с привкусом чернослива и дыма

Magrett Keemun (полуферментированный, как и Юннань, но другой вкус)

Индийские

Darjeeling (Ahmad Limited Edition, ну и другой какой найдете дороже 3 баксов за 100 гр)

Серия Дилма в квадратных жестяных коробочках, где каждый сорт сравнивается с вином и называется "... watte" - очень ничего

Или латвийский бальзам, пс могу достать ;)

А лучше сделайте чифир 🙄 http://www.tyurem.net/mytext/how/023.htm

тож не плохо....

Водичка нужна хорошая, факт! попробуйте талую воду...вещь даже на простенькой заварке.

Сам я, последнее время, пью только Ахмад...а рецепт использую простой: нужно сыпать побольше заварки! 😂 помогает ;)

или ирландский виски... :)