Какие пройти короткие курсы по SEO?

Изучайте основы. Там особо ничего не поменялось. Делай хорошо - используй нужные инструменты. А потом уже вливайтесь в процесс с практикой, ошибками и подводными камнями. :)

У Яндекса справочник ничего такой, новичкам подойдёт. Много реальных советов, как не делать говносайты бесполезные). 

Короткие - это какие? Без практики и без заданий? Просто последовательность видеороликов на тему?

Бесплатные курсы - это безобразовательное образование. Можно найти бесплатные вебинары, а курсы создаются для того, чтобы на них заработать. 

Знакомая (жена кореша одного) выкинула более килобакса за полугодичные курсы, сидела у ноутбука дома днями как в школе за партой, какие-то домашние задания делала, потом экзамены сдавала (потом пересдавала тошо тупая), по итогу ей выдали заламинированную бумажку об окончании курсов и сказали, что теперь с этой бумажкой тебя возьмут на работу сеошником.

Курсы кстати от одной оооочень известной киевской компании, которая занимается таким разводом лохов.Не буду упоминать бренд, тошо заклюют. Подскажу - инфоцыгане от этого бренда торгуют лицами на всех "конхвэрэнциях" SEO-специалистов.

По итогу она ничему не научилась и не может ответить на элементарный вопрос и с этой бумажкой её все равно никто никуда не возьмёт

Отбирая кадров для офисной работы неоднократно видел таких уникумов, которые тыкают "сертификатом об окончании профессиональных курсов SEO-эксперта", и говорят "а мне сказали с этой бумажкой меня возьмут куда угодно"... так вот наличие этой самой бумажки, это скорее минус чем плюс - отправлял лесом сразу же таких.

По теме: Сделайте на Wordpress сайт с картинками котиков (цветочков, бутылочек с винишком) или что вы там любите делать по жизни и продвиньте его, инфу об установке Wordpress и т.д. на Ютюбе смотрите, что бесплатно и намного полезнее любых курсов.

Ну, правильно, вполне логичный исход для всех курсов.

Разве можно требовать от курсов что-то другое, кроме освоения материала, сдачи квалификационных тестов и получения свидетельства? :)

Ну, смотрите. Они говорят то, что в общем и в среднем должны говорить. Это их рекламная презентация.

Есть хорошие курсы (т.е. по качеству выше, чем плохие), а есть плохие, где тоже много и красиво говорят, но материал слабый, местами неверный, недоделанный, непрофессиональный. 

Ни те, ни другие не гарантируют, что любой, кто заплатит и послушает (и даже что-то попробует сделать) станет высокоэффективным спецом. Люди тоже все разные и далеко не всё зависит от курсов. 

Курсы - это не более, чем +- упорядочная системная информация в которой со стороны помогут разобраться и направят в нужное русло. Плюс по окончанию некое свидетельство, что вы прошли курсы. Всё. Только там и нужно к этому относится.

А полноценным специалистом человек становится только тогда когда в течении нескольких лет самостоятельно решает сложные практические задачи. 

Нельзя же от каждого того, кто прочитал учебник требовать, что после прочтения он стал хорошим спецом :)