Просить ежедневный отчет о работе, это не адекватно.
Всегда можно объяснить заказчику что общая практика ведения дела не подоразумавает такой строгой отчетности. Вы же не атомную бомбу делаете.
Имейте ввиду что у escrow вывод денег осуществляется неудобным для России методом, а именно чеками.
Советую обратиться в их службу поддержкии уточнить альтернативные способы вывода денег.