Нагрузка от страницы ошибки настолько мала, что не должна влиять на загрузку сервера.
При условии, что это статический файл.
Проверьте, действительно ли это обычный файл.
Можете добавить в .htaccess директиву
ErrorDocument 403 "<h1>403 Forbidden</h1>"
И убедитесь, что нет других директив, переопределяющих страницу ошибки.
Вот что сёрч животворящий делает!
Скорее уж NE :)---------- Добавлено 19.05.2015 в 21:55 ----------
От того, какая кодировка у виртуального хоста, какая дефолтная кодировка у пхп, в каком режиме работает пхп, может зависеть то, в каком виде апач передаёт переменные в пхп и как пхп их предварительно обрабатывает.
Кодировку хоста можно посмотреть в его настройках или в http-заголовках при запросе обычного html-файлика.
Установить кодировку можно в том же .htaccess директивой "AddDefaultCharset utf-8"
В пхп кодировку по-умолчанию смотрите в настройке "default_charset".
И виртуальные хосты в одной кодировке?
Страница может или кэшироваться целиком или не кэшироваться.
Среднего не бывает.
Устанавливайте подходящее вам время жизни кэша или сбрасывайте его после обновлений.
Если это пути со старого хостинга, то сами всё верно написали, где-то они остались.
Применяйте
1. Поиск по файлам
2. Поиск по базе
Значит, html отдаёт апач.
Посмотрите http-заголовки, и станет понятно, кто что отдаёт.
Так значит, их нет, раз они отсутствуют в коде.
От экранирования они не появятся.
Проверьте, где они у вас определяются и какие значения в них попадают.
http://en.wikipedia.org/wiki/Quirks_mode
Она работает или со всеми расширениями или не работает вовсе.
Если в файлах с расширениями "статики" код не выполняется, значит у вас перед апачем фронтенд, который эти файлы отдаёт самостоятельно.