Не знаю насколько важны такие вещи, но в целом они создают правильный имидж компании.
Я не думаю, что цитирование a la The Bat будет раздражать, но все же стараюсь использовать некий определенный стиль написания письма, а именно размещения и подачи блоков информации, который выработал согласно собственным канонам красоты и юзабилити =)
Например меня раздражает когда в письме цитируются несколько предыдущих писем, имхо имеет смысл цитировать только то, на которое отвечаешь, чтобы напомнить тему разговора, если клиент её забыл.
а вообще надо братиь пример с западных компаний, у них корпаративная культура выше... )
