Слава Шевцов,
в общем, я на мир обиделся. Хотел прям щас поработать, показалось, что темно, включил люстру — со страшным треском взорвался диммер. Я теперь шевелиться боюсь. Кто виноват мне понятно, но что делать-то?!!
Посмотрел на то, что осталось от ноута, на который вчера наступил один очень хороший, добрый, а потому чрезвычайно огромный человек, который этот ноут и уронил (наверное, чтобы наступать было удобней). Подумал о возвышенном, потом о соотношении бренного и вечного, затем позвонил в службу доставки пива. Теперь сижу в ожидании и размышляю о том, как несправедливо устроен мир :D
vandamme, минимум 76 клонов в день, и 23 человека, обсуждающих действия модераторов.
Кстати, мне на сегодня уже 22 осталось. С наступившим! :D
Котэ поздравляет всех со своим годом.
Между прочим, наш форумский котэ, но чей не скажу. :)
[ATTACH]80830[/ATTACH]
Сударыня, с двойным праздником! Счастья и любви!
Как человек, выражаю искреннее соболезнование. Как модератор — буйный восторг: надеюсь, форум станет лучше и чище.
Ну, наверное, она сказала, что ей сын прислал что-то съедобное, то, что за праздники протухнет со всем вытекающими из посылки последствиями в виде замечательного аромата. :)
Да какой секрет? Так как понятия не имею, кто ко мне придет, готовлю (в основном) такое, что можно с равным успехом есть и в холодном и горячем виде. Лучшее, что у меня уже имеется - это замечательная коллекция сыра, сам еще не смотрел, подарили пару часов назад, как и икру совершенно фантастического качества подарили, ее даже есть страшно, такая красивая.
Немного салатиков приготовил: от классического новогоднего "Оливье" с крабами до фуа гра, которую я из приципа готовлю из куриной печенки, бо не садист по натуре, да и вкуснее получается, правда готовить сложноватенько.
Гм... Что бы показать из уже готового. Ладно, посмотри:
Вот это свинина с ребрышками, фаршированная грецкими орехами, имбирем и чесноком, замаринованная в коньячно-вишнево-миндальной заливке. Точнее, там многослойная мариновка, много чего, надо неделю минимум на это блюдо:
Вот попроще, почти классика, куриные грудки, не помню уж, то ли по-оптимизаторски, то ли по-серчевски, на блоге есть адаптация, если не лень, погляди, еще успеешь приготовить.
А вот это очень вкусно, но готовится тоже долго и довольно геморно, но того стоит. Это куриные желудки с ананасами и шампиньонами:
Все, я на кухню пошел, мне еще надо свиной окорок в сливочном соусе зафигачить, с картошечкой, тоже третий день маринуется. Да еще и елку не наряжали, дел, короче, много.
Кроме того, вся еда еще валяется по столам и холодильникам, а надо все красиво арранжировать, на стол поставить. Гм... Ещи и вотки не мешало бы выпить. :) Например, прямо сейчас.
Всех с наступающим!🍻
Добавлено. Ага, вот еще окорок сфоткал, что с картошечкой. Только его уже нет, он в прошлом году остался:
Если кому интересен процесс, можете у меня посмотреть, когда-то писал:
http://lvovich.name/2009/07/30/kak-rezat-luk
Всех с наступающим!
Топик разблокирован по просьбе ТС
