Jefa

Jefa
Рейтинг
191
Регистрация
01.02.2007
Nekada:
мне расскажи "мрачно".
Мужа все равно надо кормить.

взял из интернету - самому лень писать, ибо насытился едой, чревоугодие - зло :)

Рецептег идеальный, но и вариаций множество, я еще овощей добавляю много, перцы, помидоры, баклажаны..

На разогретую сковородку с растительным маслом вы кладете нарезанную кусочками свинину (грудинку или более постную часть) и посыпаете пряностями, доводите ее почти до готовности. Затем выкладываете мелко нарезанный лук и чеснок (буквально 3-4 зубочка) и томите это уже под крышкой, перемешивая вместе со свининой, разбиваете сюда же несколько яиц и за пару минут до готовности заливаете это все сметаной (250-300 гр.), затем закрываете крышкой. Даете постоять буквально пару минут, чтобы не заварились желтки.
Все – блюдо готово, но праздник начинается!
Берете заранее выпеченные блины, скручиваете в трубочку и мокаете, стараясь захватить полученную на сковородке сметанную массу вместе с желтком.
Конечно, можно пользоваться вилкой, но поверьте, вкушать такое блюдо сворачивая блины в трубочку, – гораздо вкуснее.
spermint:
Это что? Что-то из бульбы?

ну ты блин! Слов таких нет, чтоб обозваццо!

Это офигенне вкуснэ подливка для макания в оную всяких блинов, хлебов, макарон и остальной холостяццкой пищи :)

Могу рецепт рассказать.

spermint:
Дать возможность местным советам взимать плату за проезд по дорогам, находящимся в ведомстве совета, с условием, что дорога отремонтирована силами местной власти. Назначить разрешительные комиссии, выдающие такие разрешения и инспектирующие состояние дорог. Разработать стандарты качества дорожного покрытия, а при недостаточном качестве снимать с дороги статус платной.

У нас Минск-Брест участок платный, и не только он один конечно.

Так вот едешь, значит, по дороге, плывешь прям, а тут знак: район такой-то область такая-то, и оппа, дорога хорошая, но уже не такая. Прикольно кстати. Все евронормы соблюдены, дорога соответствует, но асфальт в другом районе уже другой, с местного заводика, и дядя гриша, который клал асфальт - не похмелился.

И едешь-качаешься, пока в следующий район не въедешь :)

Nekada:
Домашним готовлю язык с картошечкой, с зеленым горошком, запеченные в сметанно-чесночном соусе в духовке.

Андрюха, ты не против, я отвечу?

Свиные ребрышки в духовке, дрожжевые блинчики и мочанка. Съела Некада, а? :)

spermint:
фото зимнего шашлыка есть?

есть :)

Мягке, сочне.

В лесу готовили, после катания на лыжах:

jpg sh.jpg
MAGiYA:
А у меня после всего прочитанного только шашлык в голове отложился.

ну тогда оффтоп:

В застолье- царствует шашлык.

К нему с рождения грузин привык.

Кавказа нет без шашлыка.

На спор со всеми- вот рука.

Здесь даже хищник- лесной волк.

В шашлычном деле, знает толк.

В нем такой вкус и аромат.

Во рту он тает, как цукат

Где есть шашлык- там пьют вино.

И каждого развеселит оно.

Но чтоб шашлык сготовить вам.

Заправским доверяют мастерам.

У шашлычка кавказский дух.

Его не приготовить вдруг.

В начале заготовят шампура.

И припасут древесного угля.

Мангал поставив разожгут.

И вырезки к нему мясные поднесут.

А мясо нанизав на шампура

Над тлеющим огнем их разложить пора.

Окурит их древесный уголёк.

И поплывет по воздуху дымок.

Он в каждый дом без зова залетит.

У каждого пробудит аппетит.

Гостеприимству Грузии почет.

К застолью она каждого зовет.

Где шашлыку особенно все рады.

В застолье он-"Батоно Мцвадэ"

Подписался... :)

От блин, без меня меня женили! Ну в смысле, располовинили мой кошель.

У меня всего тыща вмр там. Где взять больше?

raminas, могу не быть в жюри в любом конкурсе в курилке всего за пиццот wmr :)

Я бы тож в жюри пошел

Пусть меня научат!

:)

Всего: 21767