basilic: Jefa, прикинь для кого-то это рутина в суши-баре )))
да знаю, у них уходит 5 минут, ибо конвейер, я потратил пол часа на 6 порций и делал 2 вида - с тунцом и огурцом и с авокадо, лососем, кунжутом и с сыром.
Delo: Просто обожаю хорошие суши. И даже сама научилась их делать.
Я вчера делал, люблю этот процесс, успокаивает, помогает сосредоточиться и абстрагироваться от окружающей среды. Оно особенно вкусно, когда душу в приготовление вкладываешь:
natachik11: Если Вам, Jefa, это полезно- вперед и с песнями.
ну я не извращаюсь в еде, если вы видели более ранние топики о вкусной и здоровой пище от меня и Львовича.
Но, в защиту японской кухни скажу вот что:
Рыба, любая практически, правильно приготовленная - для организма полезна, хотя бы обилием фосфора.
Рис - тут и комментировать нечего.
Водоросли - йод, тоже без комментариев.
А остальные ингредиенты - их, как правило, не много в процентном соотношении на порцию еды, и их можно считать как просто специи, для придания оригинального вкуса, аромата или еще чего.
Вы ж небось пельмешки кетчупом или майонезом поливаете?
А оливковый майонез, а? Иноземная гадость, но в оливье почему-то съедается на ура.
Ида, оливье, раз уже на то пошло - буржуйское блюдо, инородное. Как его едят 100% населения России-матушки, особенно на новый год? Извращенцы, да!
Алина1: Ога. Икра летучей рыбы, вассаби, соевый соус, имбирь - прям все с русского стола. Да даже не в ингредиентах дело - жуешь как вот допустим фруктовую зубную пасту. На вкус приятно, а глотать не хочется - организм сигнализирует: не еда это!
Скромнее надо быть, ближе к корням. Я вот не жру всякие буржуинские изыски, бери с меня пример:
Беру пример. Простой белорусский лещь, самая любимая мною рыба, особенно в вяленом виде и под пигоооо:
ДАбы не оффтопить, наковырял фотку со своего 35-ти летия.
Ну шо поделать - люблю я морепродукты как и сало с картофаном. (Бардо, крепись)
Все конечно компоновалось для снимка и украшалось, но под белое полусухое - пошло на ура потом.
Бардо, а давай я тебя добью? Фотка с моего новогоднего стола:
Jefa, прикинь для кого-то это рутина в суши-баре )))
да знаю, у них уходит 5 минут, ибо конвейер, я потратил пол часа на 6 порций и делал 2 вида - с тунцом и огурцом и с авокадо, лососем, кунжутом и с сыром.
Просто обожаю хорошие суши.
И даже сама научилась их делать.
Я вчера делал, люблю этот процесс, успокаивает, помогает сосредоточиться и абстрагироваться от окружающей среды. Оно особенно вкусно, когда душу в приготовление вкладываешь:
Чем, помимо моды вызван успех этих заведений?
мода модой, но это здоровая, сытная и не тяжелая для желудка пища.
Если копнуть в историю, то картофель, "белорусский второй хлеб", тоже чужеземный продукт.
Проголосовал за первый пункт, но цирком это не считаю.
Если Вам, Jefa, это полезно- вперед и с песнями.
ну я не извращаюсь в еде, если вы видели более ранние топики о вкусной и здоровой пище от меня и Львовича.
Но, в защиту японской кухни скажу вот что:
Рыба, любая практически, правильно приготовленная - для организма полезна, хотя бы обилием фосфора.
Рис - тут и комментировать нечего.
Водоросли - йод, тоже без комментариев.
А остальные ингредиенты - их, как правило, не много в процентном соотношении на порцию еды, и их можно считать как просто специи, для придания оригинального вкуса, аромата или еще чего.
Вы ж небось пельмешки кетчупом или майонезом поливаете?
А оливковый майонез, а? Иноземная гадость, но в оливье почему-то съедается на ура.
Ида, оливье, раз уже на то пошло - буржуйское блюдо, инородное. Как его едят 100% населения России-матушки, особенно на новый год? Извращенцы, да!
Не порите чушь вообщем.
Ога. Икра летучей рыбы, вассаби, соевый соус, имбирь - прям все с русского стола.
Да даже не в ингредиентах дело - жуешь как вот допустим фруктовую зубную пасту. На вкус приятно, а глотать не хочется - организм сигнализирует: не еда это!
Будь проще.
Рис, рыба, сыр, огурец, водросли(морскую капусту ешь?) - до ужоса чужеродные продукты.
Алина, еще одна попытка троллинга - само знаешь, что будет, отвечай по существу, а не желчь свою выливай на форум.
Некоторым это еще и "статусно", дает повод создавать топики на серче.
ямщик, не гони лошадей(с)
Пусть на мой вопрос ответит. Если слив, то и топик в топку. Простите за тавтологию.