🤔
Почитаю на досуге:)
И про вред бы уж написали. Что зачастую нужно подтягивать тот-же Б12 добавками.
Это верно, тут 2 варианта - либо принимать добавки с В12 , что и делают все сознательные веганы, либо быть не веганом, а частично веганом, и иногда употреблять рыбу, морепродукты и яйца. Тогда с В12 проблем не будет , а также мозг будет обеспечен важными омега-3 жирными кислотами, которые есть только в рыбе.
Дайте ссылки на конкретные исследования. Я уже приводил на средиземноморскую диету. Снижает риск сердечно- сосудистых на 30%. "Инцидентов" в одном случае 10, в другом 7.
Рандомизация там вменяемая? Чтобы в разных группах была одинаковое количество курящих, пьющих, схожий индекс тела и т.п.
Иначе можно сделать выборки как в пользу одной теории, так и в пользу другой.
Возьмем пьющих, дымящих веганов и всеядных без вредных привычек, следящих за индексом тела...
Вот тут сразу 6 научных исследований показывают увеличение продолжительности жизни у людей с низким потреблением мяса :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12936945/
Да, в нормальных исследованиях всегда стараются сравнивать примерно одинаковые группы людей, например некурящие мясоеды и некурящие веганы.
В США уже давно признали пользу вегетарианства : "Согласно позиции Академии питания и диетологии США, опубликованной в 2016 году, надлежащим образом спланированная вегетарианская либо веганская диета является здоровой и может обеспечить преимущества для здоровья, профилактики и лечения некоторых заболеваний. "
И естественно эта позиция была сформирована не просто так, а на основе научных исследований.
И наши российские организации не отстают , недавно на официальном инстаграм аккаунте Роспотребнадзора вышел пост о пользе вегетарианства : https://www.instagram.com/p/CMwSLzbpL0n/
Цитирую : " А что насчет потенциальной пользы для здоровья от вегетарианства? Вегетарианская диета обычно низкокалорийная, в ней содержится мало насыщенных жиров и холестерина, и много клетчатки. Поэтому считается, что вегетарианцы, как правило, не имеют проблем с лишним весом, у них низкий уровень холестерина в крови и они реже сталкиваются с заболеваниями толстой кишки.Растительная пища также содержит больше магния, фолиевой кислоты, каротиноидов и витаминов E и C, а также других биологически активных веществ, которые могут обладать свойствами, полезными для здоровья."
Есть специальные белковые протеины , есть растительные белки содержащиеся например в чечевице, фасоли, тофу, грибах и др.
Посмотрите этот фильм, там как раз про веганское питание в спорте и все вопросы о белках отпадут : https://www.youtube.com/watch?v=nKQiCHG6_Bs
Вот для этого можно фильмы смотреть, где будут убеждать в том или ином.
Человек счастлив, когда получает подтверждающею инфу его мировоззрению.
Нормально поставленные исследования помогают рассеять заблуждения.
А сотни исследований были поставлены как-то ненормально ? )
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE
Тут по результатам всех исследований вегетарианское питание превосходит обычное в пользе для здоровья :
" Уровень употребления питательных веществ вегетарианцами близок к существующим рекомендациям, а состояние здоровья оценивается как хорошее, не отличающееся от такового у невегетарианцев, ведущих схожий образ жизни, и лучше, чем у населения в целом. "
" В анализе результатов 6 крупных исследований ожидаемости продолжительности жизни утверждается, что очень низкий или нулевой уровень употребления мяса связан со значительным увеличением продолжительности жизни."
" Согласно позиции Академии питания и диетологии США, опубликованной в 2016 году, надлежащим образом спланированная вегетарианская либо веганская диета является здоровой и может обеспечить преимущества для здоровья, профилактики и лечения некоторых заболеваний. Она подходит для всех этапов жизненного цикла, включая беременность, период лактации, младенчество, детство, юность, зрелость и пожилой возраст, а также для спортсменов. У вегетарианцев и веганов снижен риск развития определённых заболеваний, включая ишемическую болезнь сердца, сахарный диабет 2-го типа, гипертонию, некоторые виды рака и ожирения. Низкое потребление насыщенных жиров и высокое потребление овощей, фруктов, цельных злаков, бобовых, соевых продуктов, орехов и семян обеспечивает меньший уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности, а также эффективный контроль уровня глюкозы в сыворотке крови. Эти факторы способствуют снижению хронических заболеваний. ",
Теперь вы знаете, что есть такой инструмент, который может улучшать ваше здоровье и увеличивать продолжительность жизни. И им является питание. Каждый может воспользоваться этим инструментом для значительного преобразования своего здоровья в лучшую сторону и улучшения качества жизни.
В докрымнашенские времена, год, наверное, 2013 перешел на спорт и правильное питание, как итог - сбросил 15 кило.
Фрукты, индейка, овощи, добавки - витамины и сывороточный протеин из США.
Сейчас прикинул тот рацион - он кажется рационом богатого человека. Тогда персики и нектарины стоили летом 49 руб, теперь дешевле 250 нет. Протеин 2300 гр из США - стоил 1500 - 2500, сейчас от 3800 и выше.
Чтобы не срываться на сладкое, мучное и вредное - нужно обеспечивать себя качественной и разнообразной едой, богатой белками. Курицу вообще не советую есть, молочку с лактозой исключить ( молоко, кефир).
Блин, вру, это уже 2014 был, Крым уже отжали, но еще была стабильность какая-никакая.
Не так уж дорого , ведь вам не придётся тратить деньги на мясо, молоко, хлеб . И вообще количество пищи сократится , ведь обжорство - это тоже порок, вызывающий болезни. Умеренное питание с интервальным голоданием продлевает жизнь. Следовательно наедаться до отвала не придётся и затраты на фрукты, овощи, орехи, зелень будут умеренные.
alaev #:
Я могу дать тысячу ссылок, где человек был нищим, пока не записался на курсы 😁
В процессе эволюции человек приспособился жрать все подряд, иначе бы с деревьев не слезли бы.
Значительную часть энергии потребляет мозг, который и вырос в процессе эволюции.
Для полноценной работы мозга нужно жрать мясо, а не только морковку и смузи. Это доказано наукой.
Проблемы ожирения связаны с гормональными изменениями в организме с возрастом, и все очень индивидуально.
Человек с возрастом должен стареть, дряхлеть и полнеть.
В процессе эволюции человек избавился от большого брюха именно за счёт питания мясом и рыбой.
Огромное пузо - признак обезьян и прочих травоядных, потому что для переваривания нужен большой желудок и кишечник, чтобы вести активную жизнедеятельность и лазить по веткам.
Сыроедение и веганство предшествуют анорексии в современном обществе.
Питаться надо разнообразно и много двигаться. Это заложено гинетически.
Расцвет любой цивилизации начинался с того момента, когда становилось достаточно р
Это где вы этой бредятины нахватались ? В научных книжках, которые писали люди, которые сами никогда не пробовали питаться как-то иначе, и поэтому подводят все теории к тому во что им хочется верить ? А вы не думали, что большинство людей планеты просто пищевые наркоманы, которые оправдывают свои пищевые пристрастия, а учёные под это создают удобную обществу теоретическую базу ? Всё современное питание и фармпромышленность направлены на то, что загубить здоровье людей и затем зарабатывать на их лечении таблетками. Если бы я сам лично не выздоровел и не видел сотни случаев выздоровления многих других людей от гораздо более серьёзных болезней чем у меня после отказа от всей той пищевой параши, которая называется "традиционным питанием" и перехода на полное или частичное сыроедение, то я также как и вы бы наивно верил, что с обычным питанием всё в порядке, и наука, учёные и врачи не могут ошибаться, ведь они же авторитет !
Цель не жить дольше, а жить качественнее и счастливее. На правильном питании повышаются все твои параметры - энергичность, выносливость, работоспособность, умственная активность, бодрость, общее самочувствие и т.д. Вот ради этого кайфа ощущения себя здоровым и полным сил, и нужно питаться живой здоровой пищей ! А не ради того, чтобы жить дольше, хотя и это тоже будет. Известно что например веганы гораздо выносливее мясоедов, поэтому среди легкоатлетов и бегунов очень много веганов. Посмотрите новый фильм "Переломный момент" Джеймса Кемерона с Джеки Чаном и Шварцнейгером в ролях, там о том как веганство помогает в профессиональном спорте. В фильме рассеивается множество заблуждений о том, что мясо полезно и без него никак. Хоть будете больше разбираться в вопросе, а не писать глупости на форуме.
Черчилль пил, курил, имел лишний вес, ел мясо и помер в 90 лет... У кого-то сработает, у кого-то нет. Кому-то нужно одобрение или вера. И что интересно, в том исследование контрольная группа по началу меньше контактировала с организаторами. А потом они увеличили количество контактов на уровень с другими двумя группами.
А так, разделить что влияет, а что нет и насколько сильно. Вменяемые исследования позволяют это сделать. По ресечу да, влияет на 30% снижается вероятность сердечно-сосудистых "событий".
Снижаеться, не исключается. Вероятностный мир.
Если ты кардинально меняешь питание, то здоровье и исцеление от болезней произойдёт не в каком-то отдалённом будущем и не в качестве туманных вероятностей, а в самое ближайшее время и почти гарантированно.
Я давал вам ранее ссылку на фильм "Толстый больной и почти мёртвый", и там человек в качестве эксперимента в течение 60 дней употреблял только лишь фрукты, овощи и зелень (пил соки из них) и ничего больше. Перед этим он был толстым и больным, постоянно употреблял таблетки, так как болел аутоимунным заболеванием хронической крапивницей. После 60 дневной диеты он стал здоровым, энергичным человеком с прекрасными анализами, которому больше не нужны таблетки. И также он вдохновил многих людей повторить этот опыт, некоторые из которых были уже на грани смерти из-за сердечно-сосудистых заболеваний, и они тоже спаслись благодаря питанию !
Так что если ты переходишь на строгое сыроедение, то результаты приходят сразу в течение нескольких месяцев. Если же сыроедение не строгое, то улучшение будет плавное, но зато не будет дискомфорта связанного с очистками от токсинов и перестройкой организма.
Правильное питание - это без мяса животных
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приведите пример подобного меню, если не сложно. Давно ли вы питаетесь таким образом?
PS. Некоторые вообще считают, что питаться нужно лишь фруктами (то есть даже овощи в топку). Например доктор Эрет. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D1%80%D0%B5%D1%82,_%D0%90%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B4
Итак, главным образом в питании должна преобладать сырая пища. Варёная пища является неестественной, неживой пищей, тяжело переваривается, вызывает болезни, ускоряет старение и т.д. Именно поэтому люди перешедшие на сыроедение избавляются от всех своих хронических болезней, очищают организм на клеточном уровне, выходят на совершенно небывалый ранее уровень здоровья. Но недостаток сыроедения в том, что в сырой пище нет достаточной калорийности, и нет всех необходимых нам веществ. Поэтому стоит просто смещать питание в сторону сыроедения, но не полностью, а к примеру 80 на 20. То есть 80% сырой пищи, 20% варёной. Сырая пища - это овощи, фрукты, орехи, зелень. Варёная - это различные бобовые крупы ( растительные источники белка и других полезных веществ), а также то, что нельзя есть сырым из-за опасности заражения паразитами, например рыба и морепродукты.
Я питаюсь уже несколько лет так - варёная пища не более 1 раз в день, в дневное обеденное время, когда организм находится в фазе активного метаболизма и легко может переварить любую тяжёлую пищу. В остальное время пища должна быть лёгкая, дающая энергию и здоровье - фрукты, овощи, орехи ! Утром допустимо съесть овсяную кашу, которая варится минимальное количество времени (3-5 мин), либо просто заливается горячим растительным молоком и настаивается. Также это могут быть каши в пакетиках - льняная, конопляная, кедровая каша, которые также не нужно варить, а достаточно залить кипятком и перемешать. В кашу можно добавлять финики , ягоды, орехи, мёд.
По поводу чая - от обычного кофеинового чая рекомендую отказаться, заменив его на иван-чай, который люди издревли употребляли на Руси и были здоровыми, крепкими и энергичными. Иван-чай содержит в себе 69 полезных микроэлементов, что составляет 2/3 таблицы Менделеева, укрепляет иммунитет, даёт силы, улучшает самочувствие. Именно напитки с кофеином, такие как чёрный, зелёный чай или кофе ответственны за то, что вы разбито чувствуете себя по утрам, у вас мало энергии, вам постоянно нужен какой-то допинг, без кружки чая вы не можете проснуться, возможны также всякие головные боли, апатичные, вялые состояния и т.д. Перейдя на нормальное живое питание и заменив индийский чай на иван-чай вы навсегда забудете об этих проблемах и будете просыпаться сразу бодрыми и чувствовать себя легко и энергично на протяжении всего дня, как в детстве. И естественно, такую "парашу" как печенье и булочки, вы не должны больше употреблять вместе с чаем, если хотите быть здоровыми. С чаем ешьте финики с орехами, это и вкусно и полезно !
На этом пока закончу, а то длинным получилось уже сообщение, если интересно, могу позже продолжить.
Особенно если я в этом уверюсь)
Выше по ссылке исследование вполне адекватное, рандамизируеться курение, избыточный вес и прочее входят во все группы.
ИМХО, курение с избыточном весом, хроническим недосыпом и убойные\постоянные дозы алкоголя более существенно, чем диеты.
Зачем фильм то. Лучше смотреть исследования с критическим подходом к методике.
И да, единичные случаи не показатель. Черчиль и пил и курил и страной в войну управлял, помер в 90 лет :)
З.Ы. есть могут быть смещения если сравнивать по населению разных стран. Климат в средиземноморье ещё может оказаться мягче и т.п.
Ну конечно, тысячи людей просто внушили себе что благодаря питанию у них стало прекрасное самочувствие, они перестали чем-либо болеть, избавились от хронических заболеваний и т.д. Вам просто хочется верить, что питание не так сильно влияет на здоровье, чтобы оправдать свою лень, бездействие и зависимость от пищевых привычек. И замечу, что я больше про веганство и сыроедение говорю , а не про средиземноморскую диету. Я говорил что из средиземноморской диеты я взял всё лучшее , но со многими продуктами входящими в неё я не согласен.
Спасибо.
Т.е. без диеты будет 10 "сердечно-сосудистых события на 1000 человеко-лет", с диетой - 7.
С диетой вы будете чувствовать себя гораздо лучше и жить дольше. Всем обязательно советую посмотреть этот фильм, а потом поговорим :
https://www.youtube.com/watch?v=A-uPXgp6Sp4
Вот :
https://www.zdorovieinfo.ru/exclusive/3-samye-poleznye-diety-po-versii-voz2/
https://style.rbc.ru/health/5e4cf73a9a7947232afaeaef
https://style.rbc.ru/health/601a9f619a79479cbe2c134b
Во всех трёх диетах признанными ВОЗ самыми полезными, похожие принципы питания - побольше фруктов и овощей, побольше рыбы, поменьше мяса, побольше цельных растительных продуктов, избегать переработанной пищи, поменьше соли, побольше растительных белков ( тофу, чечивица, бобы ).
