я слышал, проще открыть юрлицо в зоне евросоюза и оттуда удалённо торговать. Не уточнял- через третьих лиц, или самому.. но факт в том, что это сильно упрощает оплату, перемещение товара при доставке и т.п.
Общей информацией поделиться могу, но без конкретики. Причина проста: конкуренция.
Я тоже присматривался к Ultima. Но это, на самом деле, не для малого бизнеса. Установка на 5-10 пользователей + базовая доработка в лимон выливается.
Сейчас пилим опен сурс решение (какое не скажу), наняли удалённого программиста, который ей занимается.