Gwen

Gwen
Рейтинг
84
Регистрация
24.03.2010
Львович:
Гм... Интересно. А не скажешь, зачем?

Чтобы шапочку резиновую в бассейн надевать.

Львович:
и намерения молодых людей были светлы. . :)

Я знаю! Брились наголо и покрывали лысину, чтобы блестела! 😂

Они излучали ими свет и пускали зайчики в окна советских девочек.

Львович:
sergeyber, кожаные куртки появились позже, лет так через десять.
Ну неужели так сложно догадаться, зачем некоторым из советских студентов мужского пола был просто жизненно необходим обычный лак для волос?!

Ну, сейчас-то они без него обходятся?

Покрывали лаком доску, чтобы не писало?

Или пол, чтобы падало?

Или страницы журнала, чтобы слиплось?

В качестве оружия самообороны?

LightLana:
Пивом? 🍻 *простите за кощунство, пиволюбы*

Так оно ж, наверно, воняет! :(

Comm:
Ну взялиб трубку нержавейку, диаметры разные доступны, гладкая, вековина, острые кромки наждачкой округлили... Делов то... :)
ps нержавейка тогда уже была, даже в сёлах... ))

Нарочно пошла спросила у мужа, он из тех мест, была ли в селах нержавейка?

Дословно: "Да до ....(фига) было нержавейки! Столбы в огородах из нержавейки ставили, турники мастерили..." 😂

Короче, не было этого ничего в селах.

А еще надо знать менталитет этого народа. Они никогда не будут платить деньги за то, что можно добыть тяжелым физическим трудом.

Мясорубок не было стопроцентно. Насчет остального ничего не могу сказать. Это исторический факт. Наверное, темные были белорусские бабки.

Кишка - она как восток, дело тонкое, трубка должна была быть идеально гладкая.

Comm:
Gwen, я помню, что не говорила. Оно по умолчанию термостойкое... :)
Вот умельцам делать нечего было, резать пальцы о стеклянную трубку. Любую другую чтоль найти не могли, не стеклянную...?

Не знаю, меня тогда не было еще. Но за достоверность информации ручаюсь, ибо долгое время прожила в Беларуси и наслушалась воспоминаний. А леденящий душу рассказ свекрови о том, как её свекрови в колбасе попался кусок стекла и виновата былва, конечно же, невестка, я слушала раз двести пятьдесят.

Кстати, а что бы Вы придумали?

Comm:


ps Или может фарш через неё в оболочку запихивали? Тогда зачем там термостойкое стекло колбы?
Delo:
Может, с помощью стеклянной трубки начиняли кишку, в итоге получалась мясная, печеночная и т.д. колбаса

Слово "термостойкая" я не говорила, фиолетово было белорусским и украинским умелицам, термостойкое оно или нет, главное, что их вдохновляло - это форма!

Да, господа (ой, простите, товарищи!) Это стекло использовалось для производства домашней колбасы. На длинную трубку насовывалась свиная кишка, а в раструб пальцем (!) пихалась колбасная начинка. Не фарш! Края стекла по возможности тупились, но руки в кровь хозяйки таки резали часто. Мясо для домашней колбасы вручную нарезалось кусочками, туда мелко шинковался (не давился!) чеснок, много чеснока. Пренепременно добавлялись зерна горчицы, которая и по сей день растет на огороде у каждой заправской белорусской хозяйки. Соль, перец - и все.

Колбаса эта до сих пор носит гордое название "пальцем пханая", хотя давно уже продаются специальные насадки для мясорубки.

И длается сейчас это вот так.

[ATTACH]77310[/ATTACH]

А выглядит это все вот эдак

[ATTACH]77311[/ATTACH]

Кто не ел - тот много потерял.

Ждем авторитетное жюри с подарками и утешительными призами.

jpg sosiski-04.jpg
jpg DSC00522.jpg
Всего: 3376