Когда обжариваешь, влага не успеет уйти, т.к. быстро, до образования корочки. А потом, когда тушишь, добавляешь воду, опять же мясо не сможет влагу потерять, имхо. Это если посолить и просто пожарить до готовности, то да, подошва получится.
Почему-то думаю, что вкусный у вас получился плов. Но сам я сначала обжариваю мясо, потом лук с морковью, а потом сыплю специи и соль. Делаю так потому, что когда-то кто-то сказал, что солить надо потом. Но думаю, что на самом деле ничего лишнего соль не вытянит из мяса.
Под фильтром, да..., но под каким? Тут же все пытаются название подобрать.
Многие картинки в интернете и так уже перевернуты. И их продолжают вертеть туда-сюда...
Совершенно пустое занятие.
А от таких страниц, как вы говорите, сайту хуже не будет, даже наоборот. Если, конечно, эти страницы не будут состоять из одной картинки и пары предложений текста.
а откуда эти числа вообще
..........
врут......
Во-первых - монитор должен быть не асер (первую "а", бы заменил на "вы"). У них угол обзора никакой, хотя в характеристика все ОК. Чуть голову повернул и поменялись резкости, яркости и т.д. От такой фигни глаза вылезут очень быстро.
Во вторых - не надо "пялиться" в экран. Сиди свободно, отвлекайся, опускай глаза, поднимай, отводи в сторону, моргай почаще... Делать это регулярно себя заставляя, невозможно. Привык "пялиться" с "выпученными глазами" - вряд ли отучишся.
В третьих - если начались проблемы с глазами от работы за компьютером - меняй работу.
Тема про глаза, интересно...
А по сабжу - долго стараюсь не работать. Вернее каждый раз думаю завтра поработать долго, но получается, как всегда. Поэтому глаза не устают.
