Что у тебя происходит -- ты отсылаешь запрос из вне он попадает на твой сервак, а потом заворачивается в тунель и понятно что не доходит до тебя ответ.
тут два варианта решения
1. на соединение openVPN нужно убрать шлюз по умолчанию. (по умолчанию он весь трафик гонит в тунель).
2. прописать маршрут на ту сеть которая тебе нужна
route add -p (ип адресс компа с которого ты будешь стучатся) mask 255.255.255.255 (если будешь прописывать подсеть то другая маска будет) и шлюз по умолчанию (тот который у тебя дается провайдером) metric 1
пример route add -p 128.68.68.68 mask 255.255.255.255 128.68.69.61 metric 1
destination^ ^mask ^gateway metric^
Remote Desktop - эта базовая возможность удаленного подключения к компьютеру, достаточно включить галочку и и указать пользователя который может соединятся к компьютеру. Не серверные версии виндовса имеют только одно подключение.(то есть если вы будете подключатся к компьютеру удаленно то никто за компьютером не сможет параллельно работать)
Так же есть такая функция Remote Assistance пользователь высылает вам сообщение по помощи вы подключаетесь и он видет что происходит на его компе когда вы решаете проблему.
Софтовое решение лучшее это teamviewer работает через NAT и много не весит.
Если что то не разберетесь пишите, подробней опишем.
Без вариантов проблема с Apache или конфигами.
Пересмотри конфиги или перезалей сайт с бекапа, очень похоже что провайдер что то наломал и не все восстановил.
Ребята молодцы все быстро делают, советую!!!