Как раз обсуждается в другом топике вот здесь
Очень хорошо в этом плане подходит CMS Made Simple
Notepad++ - шустрый и удобный редактор с богатой функциональностью. Есть много полезных фишек. До него пользовался RapidPHP, Dreamweaver, PHP Expert Editor, но остановился именно на Notepad++. Он хорошо развивается, поддерживается и становится только лучше.
