На Джумле вроде автоматически можно настроить добавление контента пользователями как через админку, так и через фронт, после их регистрации. Регистрацию также можно сделать автоматической. Да и на WP такое должно быть.
Смотря что понимается под частичным доступом и степенью его автоматизации. Может быть, к примеру, флеш-приложение, которе будет выводить старницы журнала. Вот пример одного тематического журнала на Джумле, в котором это реализовано - metal.donntu.edu.ua
Во всех CMS с языковыми плагинами есть определение страны/языка по ip. К этому же можно сделать привязку поставщиков и цен.
