Если были какие-никакие позиции и ссылки на старые страницы, то редиректы нужны. Сам по себе вес ссылок на новую страницу не передастся, много таких случае было в моей практике
Начинать так общение на форуме точно не стоит) SEO это не гадание на кофейной гуще, а объектный анализ сайта по параметрам. Если вы в своих знаниях не уверены и ищете бесплатного совета как минимум нужно указать сайт, как максимум, при этом ещё и отвечать адекватно
Что насчет редиректов?
Воспользуйтесь модулем типа "Похожие записи", при котором в конце новости дается ссылка на другие, схожие по теме. Проверьте, какие при вашей CMS можно установить
В кулинарной конкретно тематике сайтов огромное множество, то есть существенная конкуренция, плюс есть свои гиганты типа поваренок ру. Подумайте, сколько вам придется наполнять сайт контентом прежде чем на него станут ставить ссылки благодарные пользователи? А без ссылок продвижение будет намного менее эффективным, особенно в гугле
Индекс у гугла может быть основной, а может быть сопли, толку от ссылок с соплей немного
Как меряете качество ссылок?
Если бы яндекс был мой, уж я бы разошелся... Смотрите внимательно весь мой ответ, а не часть
В честь года существования этой ветки моих услуг делаю скидку на аудиты 20%. Акция действует неделю
По гугл трендс можно отслеживать перспективность ниши, положительная или отрицательная тенденция идет по запросам, прибавится ли пользователей, ищущих определенный запрос (а следовательно трафика на ваш сайт, если он конкурентоспособен по этому запросу)
