Это вопрос не ко мне, а скорее к ТС.
Извинения приняты.
Именно по этой причине и надо распаковывать в корневую директорию.
Не хами.
Вы скачали шаблон который содержит сразу и движок Joomla, и сам шаблон, и все нужные модули.
'rest_files' - набор модулей установленных в данном шаблоне. В архиве, скорее всего, есть еще файлы, включая файл самого шаблона. Но начинать установку шаблона нужно с файла 'quickstart'.
Нужно скопировать архив 'quickstart' в корень сайта и распаковать.
