На всякий случай, если у самих плохо получается, можно нанять фрилансера со знанием турецкого, чтобы поискал в роли контент-менеджера
Заранее неплохо определить, кто главный на проекте и кто его будет вести и за кем последнее слово при принятии решений, чтобы размытия ответственности не было. Это немаловажный фактор.