10 литров не оправдано одназначно
Я как поняла нужна большая площадь сечения кастрюли. То есть в 10 литах она больше, чтобы равноменее варилось всё на дне.
Но если в 5 литов 2 голени на дно лягут, то тоже пойдёт
Какие там мультиварки.
Я как поняла, мне ещё надо кастрюлю литров на 10 покупать
А то у меня самая большая - это со вставкой для варки спагетти
ЗЫ хотя вроде есть скороварка. Но она там вроде всего на 5 литров
Олег. Тогда с желатином и варить так долго не надо
Но всё же, это мухлёж.
Тётя Ира - вот выгдядит совершенно красиво!
Вопрос - что такое крючок (правда не знаю)
Надо простиь модератора прикруть голосовалку
Jefa - можно сделать или нет?
Типа
Какой холдец вам больше нравится?
только из говядины
только из свинины
свинка + говядина
несколько различных видов (говядина, свинка, индейка и т.д. всё вместе) ---------- Добавлено 30.01.2012 в 23:00 ---------- Nekada пришла и спалила рецепты ;)
Тогда прошу прикурутить голосовалку из какого мяса кому больше нра.---------- Добавлено 30.01.2012 в 23:07 ----------ЗЫ тогда оказывается был и не холодец. Там только мясо было :(
теперь хочу настоящий и чтобы повторить смогла.
Правда ещё и не пыталсь, так как не выполняю главного завета в отношении главного пути к сердцу мужчины.
да нужна голосовалка!
Ксати варить надо 6-8 часов. А если воды поменьше налить, может быть тогда 4 часа хватит?
но жир не люблю...
В общем как я поняла, надо будет 2 раза пробовать - раз только из говядины, и раз из свинки.
Bronza - про борьбу с жиром хороший трюк
Jefa ты писал, что когда разливаешь, на дно кинуть лука -лук зелёный или репчатый?