Какое производство можно открыть имея на руках до 10 млн.руб.?

А территориально где производство и реализация? Большой населённый пункт?

Московская область Пушкинский район. Там трасса оживлённая по направлению к водохранилищу, много дорогих зимних дач. Так что народ присутствует, особенно в сезон.

Открыть можно все что угодно, главное сбыт. Гарик сначала открыл магазин, а потом цех. То есть продавать уже было кому и где. Открой пельменный цех например и что? Кому нужны твои пельмени? Никому.

Для этого существуют торговые сети.

Есть производственный бизнес, а есть торговый, это два абсолютно разных направления. И ни одного крупного пищевого производителя вы не увидите со своим торговым бизнесом. Разве что какой-то магазин 10х10 с цехом стоящим рядом по производству макарон, вручную

какие сети? у тебя пельменный цех за 10 млн рублей.

Я ж и говорю - балерины...

Это вполне приличный цех) Такие отлично используют региональные торговые сети, то бишь в рамках своего города/области

Практически одновременно, интервал не больше месяца.

С пельменным цехом согласен, сядешь без каналов сбыта.

Но тут есть хитрость, мы когда планировали бизнес, создавали его под себя. Мы не пытались делать пельмени, колбасу или что-то похожее. У нас мясная кулинария, то что нужно каждый день. И это практически безотходное производство, говядина заветрила, стала не красивой, но не стала от этого хуже, значит она пойдёт а котлеты, даже шкуру и сало продаём, кости собачники разбирают на ура, почти по записи. :)

Но первый год было очень тяжко, магазин открылся в апреле 2011, первые реальные деньги мы увидели в мае 2012. В 2016 просели здорово, но тянули. С весны 2017 опять стали набирать обороты.

ты смеешься? Такой мини цех можно только для магазина своего открыть, как у гарика.

и да, ты хоть раз цех пельменный видел? Представляешь обьемы поставок в тот же магнит?

Я даже обсуждать это не буду. Мы закупаем колбаски для гриля у некрупного производителя в М.О., самим их производить гиморно. Уэтого производителя помимо этого есть своя сеть магазинов. Не сотни и не тысячи, но десятка два торговых точек имеют.